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21/05/2024

Polara '53: gli agrumi e le erbe aromatiche siciliane nella mixology

Le otto referenze sono state messe a punto attraverso un team di bartender guidato dalla campionessa Chiara Mascellaro

20/05/2024

San Benedetto, prima azienda italiana nel beverage analcolico nel RepTrak 2024

La Total Beverage Company si conferma leader per reputazione tra le aziende italiane nel proprio settore 

16/05/2024

Stefano Ricagno è il nuovo Presidente del Consorzio Asti Docg

L'obiettivo resta consolidare la tutela valorizzando l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti in Italia e nel mondo

15/05/2024

Il Bitter del Lago, ecco l'ultima novità di Tassoni destinata alla mixology

Svelata al pubblico del Roma Bar Show la nuova ricetta arricchita dall'infusione di cedro diamante

15/05/2024

Sugar Tax: confermato il rinvio al 2025

Trovate le risorse per coprire un altro anno di slittamento della tassa sulle bevande alcoliche zuccherate

14/05/2024

Birra

Assemblea Unionbirrai, occorre formazione e riordino normativo per i microbirrifici

Vittorio Ferraris annuncia nuove partnership e auspica un celere rinnovamento legislativo

14/05/2024

Sugar Tax: Forza Italia si impegna per farla slittare al 2025

C'è compattezza contro quella che viene definita una misura distorsiva che penalizza imprese e famiglie

13/05/2024

Sugar Tax in vigore a luglio: si temono forti ricadute negative sul settore

Italgrob la definisce una misura iniqua e vessatoria che si ripercuoterà sia sulla filiera primaria che sui consumatori finali

13/05/2024

My Soda, la new entry per i professionisti della mixology firmata San Benedetto

Il gruppo veneto vuole offrire ai professionisti del mondo mixology un prodotto che elevi a un livello superiore l’esperienza di consumo dei cocktail

10/05/2024

Gli over 65 guidano la crescita degli aperitivi

L’aperitivo alcolico è una pratica usuale di circa 2,7 milioni di boomer: si può parlare di movida della terza età?

10/05/2024

Ginnastic Gin, il nuovo made in Italy vuole cambiare le regole del mediterranean gin

Ginnastic Gin rappresenta la natura italiana nella sua essenza più pura, grazie a un equilibrio sorprendente e una freschezza inedita

09/05/2024

Vecchio Amaro del Capo entra nella top 10 Local Jewels di Kantar BrandZ

Il liquore del Gruppo Caffo è l'unico nella categoria spirits presente nella classifica che identifica i marchi di maggior valore in Italia

09/05/2024

Birra

Krombacher al Roma Bar Show per consolidare la presenza nell'Horeca

Un'occasione preziosa per incontrare i professionisti del settore e rafforzare il posizionamento del marchio

06/05/2024

Gi.Ma. Trans e Neokmos insieme per perfezionare la filiera logistica

Avviato un percorso di riorganizzazione manageriale per intercettare le nuove esigenze del mercato

06/05/2024

Conserve Italia a Cibus con le novità Yoga, Valfrutta e Cirio

In evidenza il Frullato Proteico nella versione per i bar che sta già riscuotendo un notevole successo

03/05/2024

Roma Bar Show, un palinsesto ricchissimo per la quarta edizione

L'evento internazionale torna con centinaia di espositori, masterclass e la finale dei Roma Bar Show Awards

02/05/2024

Il Wine Lab di Partesa fa tappa in Puglia

I gestori dei locali pugliesi avranno la possibilità di degustare centinaia di vini e conoscere in prima persona 79 produttori da tutta Italia

02/05/2024

Cresce l'attenzione per la kombucha, arriva Contaminazioni

La sua natura analcolica la rende attraente per una vasta gamma di consumatori, specialmente tra i giovani e millennials

30/04/2024

Economia italiana incerta, ma il turismo lancia segnali incoraggianti

In crescita la domanda per i servizi ma per Confcommercio manca ancora una chiara direzione di marcia

29/04/2024

Jack Daniel’s & Coca-Cola, arriva anche in Italia la versione ready to drink

Disponibile anche nel nostro Paese la soluzione pensata per offrire ai consumatori l’opportunità di gustare in lattina uno dei più amati cocktail da bar

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