In questa video intervista ospitiamo Pier Franco Casadio, Direttore Commerciale di Conserve Italia una delle più importanti aziende italiane di Food&Beverage. Il fenomeno Covid,...
ASSOBIBE, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, accoglie con favore l’apertura del Vice Ministro...
Assobibe, Pierini: «con la Sugar Tax sono a rischio di chiusura le PMI italiane. Drammatiche ripercussioni su filiera agricola e consumi». Il neo presidente eletto Giangiacomo...
In questa video intervista ospitiamo Marco Ranocchia, fondatore di PlanetOne e deus ex machina del Borgo Antichi Orti di Assisi, un professionista che ha fatto e fa la storia nel mondo...
Stretta su movida e feste private, ma nessuna chiusura anticipata di bar e ristoranti. È in sintesi il contenuto dei provvedimenti riguardanti il mondo Horeca contenuti nel nuovo DPCM del...
Davide Franzetti è il nuovo Direttore Commerciale di Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, riportando...
Il turismo italiano ce la farà. Ne è convinto il presidente dell`Enit Giorgio Palmucci che lo ha annunciato nel corso della Giornata Mondiale del Turismo, al netto della crisi senza...
Nasce il Fondo per il Turismo con una dotazione di 2 mld di euro e partecipazione diretta del Ministero del Turismo. «Eviteremo che gli alberghi italiani finiscano in mani stranieri»...
Cresce la protesta tra i ristoratori per le nuove condizioni contrattuali imposte da The Fork agli esercizi convenzionati. A partire dal 7 ottobre prossimo, infatti, i ristoranti che utilizzano la ...
Al termine della IX edizione del seminario “Food, Wine & Co. - Verso la Sostenibilità” emerge la forza del made in Italy agroalimentare nonostante il Covid-19. Ma per...
In questa video intervista diamo spazio a Francesco di Coste, Business e Wellness Coach - Presidente AIHC (Associazione Italiana Health Coaching) nata dall’idea di professionisti, consulenti...
Per gli imprenditori quella appena trascorsa è stata un’estate rovente. L’evolversi della pandemia ha visto nascere nuove abitudini che hanno modificato notevolmente il potere di...
Esercenti rispettosi delle norme igieniche anti-covid per 9 clienti su 10. Secondo un’indagine di Format Research la quasi totalità degli intervistati, circa il 92%, ritiene che i...
Una ricerca di Coqtail Milano e Augusto Contract indaga l’impatto della pandemia nel settore del fuori casa individuando 5 nuove tendenze di consumo. La ricerca è stata realizzata ...
La startup RestWorld ha realizzato un`importante ricerca che mira a capire quale sia la percentuale reale di lavoro irregolare fra le brigate dei ristoranti italiani. Ne è emerso che il il...
L’emergenza sanitaria ha indotto un ritorno ai consumi domestici e una maggiore attenzione alla sostenibilità. Come sono cambiate le abitudini degli italiani durante il lockdown? E come...
Le persone che accedono ad internet sono 4 miliardi e mezzo (+7% rispetto al 2019), il 59% della popolazione mondiale; Gli utenti attivi sui social network sono 3,8 miliardi, con un incremento di...
In questa video intervista facciamo il punto sull’andamento statistico delle vendite sul mercato Horeca con uno specifico focus sul comparto beverage. Quali i risultati a valori e a volumi...
Non nascondiamo un po’ di orgoglio nell’annunciare che il 26 ottobre 2020 a Roma partirà la quinta edizione del Master in Horeca Trade Management. Un progetto che...
Il Covid-19 sta di fatto mutando usi e costumi dei consumatori. Come emerge, infatti, da un’indagine pubblicata dall’osservatorio di Host, la biennale internazionale del settore, ad...
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