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26/03/2021

World Water Day: Sanpellegrino rafforza l’impegno nella gestione sostenibile delle risorse idriche

“Valorizzare l’acqua” e sensibilizzare le persone sugli effetti della sua carenza sono i temi al centro del World Water Day 2021. Una sfida che Sanpellegrino, leader nel settore...

26/03/2021

DL Sostegni: ecco come richiedere i contributi

L’Agenzia delle Entrate ha diffuso nei giorni scorsi il modello e le istruzioni necessarie per richiedere il nuovo contributo a fondo perduto previsto dal DL Sostegni.   La procedura A...

26/03/2021

Non c`è turismo senza ristorazione

Fipe ha convocato il ministro al Turismo, Massimo Garavaglia al suo consiglio direttivo per condividere la drammatica situazione del settore e iniziare a intraprendere un dialogo comune....

26/03/2021

Coca-Cola presenta l`innovativo packging KEELCLIP™

Grazie a un investimento di 9 milioni di euro, il nuovo imballaggio in carta consentirà di ridurre del 50% le emissioni di CO2 su queste confezioni. Negli ultimi 10 anni investiti in...

26/03/2021

A "Parliamo Insieme" si parla di finanza agevolata

Parliamone Insieme, la rubrica digital online di formazione e informazione di Italgrob torna in onda. L’appuntamento è fissato per martedì 30 marzo alle ore 16:00, in diretta...

25/03/2021

MINERAL SELTZ di Maniva: il prodotto che non c’era

La preparazione di cocktail d’autore o di Spritz perfetti ha sempre fatto la differenza nella scelta di un locale e, laddove la ricetta la richieda, l’acqua di seltz giusta, sempre con la...

18/03/2021

Nuova stretta in vista delle festività pasquali

Con il D.L. n. 30 del 13 marzo 2021, il nuovo Governo, considerato l’evolversi della situazione epidemiologica e il carattere particolarmente diffusivo della pandemia, in vista delle...

18/03/2021

Cresciuta del 45% spesa online a un anno dal primo lockdown

Spesa online cresciuta del 45% ad un anno dal primo lockdown, sia che si tratti di consegna a casa o di ritiro in negozio. È quanto emerge da un`indagine condotta da Youthquake, agenzia di...

18/03/2021

Bar Wars: i consigli per evitare gli sprechi nei locali e incrementare il profitto

Parla Marco Tonelli autore del blog `Barman ecosostenibile` e trainer del video corso Sustainable Bartending, Masterclass professionale della MIXOLOGY Academy. L`esempio dei locali più...

18/03/2021

Bibite Sanpellegrino premia la creatività

È Andrea Vago il vincitore del creative talent “Inimitabile Gusto Italiano”, indetto dalle Bibite Sanpellegrino con l’obiettivo di celebrare il talento creativo e fare un...

18/03/2021

Stop al Vinitaly, ma l`Italia resta leader mondiale dell`export

Nonostante le difficoltà nell’anno della pandemia l’Italia conquista il primato mondiale nel numero di bottiglie esportate nel mondo dove viene consumato circa la metà del...

18/03/2021

Coldiretti, vaccini: domani il Pass salva turismo da crack di 27mld

Domani arriva sul tavolo della Commissione la proposta legislativa di regolamento comunitario per un Digital green pass con l’obiettivo di consentire gradualmente agli europei di muoversi in...

18/03/2021

A Disaronno Velvet il Premio “Eletto Prodotto dell’Anno” 2021

Disaronno Velvet, il nuovo liquore alla crema dall’inconfondibile gusto di Disaronno, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno” nella categoria...

17/03/2021

IHM 2021: la decima edizione è digital

Dal fisico al digital, dal reale al virtuale, cambia la forma ma non la sostanza. La decima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob in versione full digital conferma il suo ruolo...

16/03/2021

Torna l`attesissimo concorso "San Benedetto I Love You 2021"

Tanti splendidi premi scelti per favorire la diffusione di momenti educativi e di buone pratiche green e con “Vota la scuola del tuo cuore” si sostengono gli istituti scolastici italiani....

12/03/2021

Ristorazione 3.0

Specializzazione e verticalità sono le parole chiave, per una crescita che proietti nel futuro la ristorazione italiana. Ma anche multifunzionalità e varietà...

12/03/2021

Schär Foodservice lancia “Foodschärvice”, la piattaforma di E-learning sulla ristorazione senza glutine

Schär Foodservice, la divisione del Gruppo Dr. Schär dedicata al fuoricasa, presenta “Foodschärvice”,  la piattaforma di E-learning rivolta a tutti i professionisti...

12/03/2021

Sostegni: alzare i tetti di fatturato per i distributori e rivedere le percentuali di perdita

Continua incessante, da parte della Federazione Italiana Distributori Ho.Re.Ca. (Italgrob), la battaglia politico sindacale per il riconoscimento della categoria che rappresenta con la richiesta alle...

11/03/2021

Coldiretti: con la chiusura nel weekend il CTS taglia l`80% del fatturato dei ristoranti

Il weekend vale in questo momento l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati durante la settimana dallo smart working, dall’assenza di turisti e dalle...

11/03/2021

L’Europa del vino: grande sofferenza per l’Horeca, ma rimane elevato il consumo privato

Abbiamo intervistato i buyer dei mercati europei key player nella compravendita del vino italiano. Nonostante la chiusura dei ristoranti, si fa largo il consumo privato che predilige sempre...

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