APPROFONDIMENTI


15/09/2014

Russia: più che vodka si beve birra!

Un sondaggio rivela che in Russia si beve più birra che vodka, sfatando un luogo comune sul consumo di alcolici nella giornata della sobrietà. I luoghi comuni non reggono più...

12/09/2014

AFH Outlook & AFH Consumer Trend: le analisi di scenario sul mercato Away From Home

Le due analisi annuali di TradeLab completamente dedicate al mercato Away From Home in grado di dare informazioni puntuali e aggiornate sul mondo del fuori casa, sia dal punto di vista dell`offerta,...

08/09/2014

illycaffè protagonista degli eventi collaterali di TriestEspresso Expo

Il brand simbolo del caffè italiano d`eccellenza nel mondo rende ancor più ricco il calendario della fiera professionale che si svolgerà dal 23 al 25 ottobre 2014 nei magazzini...

02/09/2014

Coca-Cola acquista il 16,7% di Monster per 2,15 mld dollari

Coca-Cola rileva il 16,7% del produttore di energy drink Monster Beverage per 2,15 miliardi di dollari.   Lo rende noto il colosso Usa che trasferirà a Monster le sue bevande energetiche...

02/09/2014

Brutta pagella per le vacanze: l’estate rinviata a settembre

Alta stagione deludente per molti, fra consumatori e professionisti della ricettività. A non far volare l’estate italiana da una parte il clima altalenante, dall’altro il taglio...

02/09/2014

Napoli Pizza Village: oggi l`inaugurazione

Oggi 2 settembre 2014, alle ore 18, apre Napoli Pizza Village sul Lungomare Caracciolo. il sindaco Luigi de Magistris inaugura l’evento. Nella prima giornata il convegno "L`arte della pizza,...

01/09/2014

Al via le selezioni per la XVI edizione del corso Horeca Distech 2014-15

«La formazione è la chiave che apre le porte del futuro» un’affermazione questa che acquista maggior valore in un periodo di generale contrazione delle economie e di crisi...

08/08/2014

Mangiare bene spendendo poco? Ecco la app, senza coupon e "pagamento anticipato"

Si chiama Easy Dinner, è gratis ed è stata sviluppata da tre ragazzi romani. Consente di scoprire le offerte di pub, locali e ristoranti. "In tre mesi abbiamo già raggiunto...

08/08/2014

Energizzante, rilassante e conviviale: i mille volti del caffè, la bevanda più amata dagli italiani

È la bevanda delle antinomie: è considerato un punto di forza del made in Italy ma non può essere coltivato in Italia; è un piacere conviviale e allo stesso tempo intimo e...

08/08/2014

In ricordo di Giuliano De Polo

Nel giorno del decimo anniversario della scomparsa del Dott. Giuliano De Polo, l’attuale presidente di Acqua Minerale San Benedetto Enrico Zoppas desidera ricordare a tutti coloro che lo hanno...

07/08/2014

Buone vacanze!

Gentili lettori, cogliamo l’occasione per augurare serene vacanze a coloro che, nelle prossime settimane, si concederanno qualche meritato periodo di riposo. Ma il mondo Ho.Re.Ca., come...

28/07/2014

Al via la I edizione della "Metro College Summer School" ad Alma

Dal 28 Luglio al 1 Agosto si svolgerà il percorso formativo d`eccellenza promosso da METRO Italia Cash and Carry presso ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana retta da Gualtiero...

24/07/2014

Fusti pirata? NO grazie!

Il fenomeno, purtroppo, è sempre più diffuso, una prassi incresciosa che provoca considerevoli danni (e pericoli) ai produttori vinicoli e birrai. A seguito di un’accurata...

23/07/2014

Tommaso Norsa nuovo presidente Assobirra

È Tommaso Norsa il nuovo presidente di AssoBirra, l`Associazione degli Industriali della Birra e del Malto che aderisce a Confindustria e a Federalimentare.   Norsa, direttore...

18/07/2014

Federalberghi: l`estate degli italiani parte fiacca

Partenza fiacca delle vacanze degli italiani, con un mese di giugno a -0,3% rispetto al 2013. È quanto emerge dall’analisi di Federalberghi, secondo cui il primo semestre del 2014,...

16/07/2014

Guida Milano 2015 del Gambero Rosso. Ecco i risultati

Viene presentata oggi la ventiquattresima edizione della guida Milano del Gambero Rosso. Oltre 1400 gli indirizzi selezionati, 180 le novità, che danno conto dello stato di salute della...

10/07/2014

Eva Green: bellezza senza tempo, protagonista del Calendario Campari 2015

Campari® annuncia il nome della protagonista del Calendario Campari 2015: l’attrice hollywoodiana Eva Green. La bellissima attrice francese sarà la protagonista del calendario di...

08/07/2014

Goose Island: la birra artigianale d`alta quota

United Airlines e Goose Island Beer Company, due dei brand per eccellenza di Chicago, hanno annunciato l’avvio di una partnership che consentirà di offrire la birra artigianale "312...

26/06/2014

AFH Business Discovery: on-line il nuovo servizio informativo centralizzato di TradeLab

È disponibile on-line AFH Business Discovery, il nuovo servizio informativo centralizzato di TradeLab, realizzato per i manager dell’AFH che necessitano di informazioni di mercato...

20/06/2014

restOpolis Mondiali 2014: perfetta per tifosi e non

Per i fanatici del campionato che non vogliono perdersi neppure un match anche quando non cenano in casa. E anche per chi cerca locali tranquilli, lontani dall`euforia dei tifosi. Un complemento per...

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