Il valore economico e sociale della distribuzione horeca dopo la pandemia
La distribuzione HoReCa, composta dai distributori del food and beverage, produce un valore economico e sociale di gran lunga superiore a quello solitamente riconosciuto.
Lo studio del Censis ora accende una luce su questo valore e sul suo significato sociale raccontando come il settore garantisca l’evoluzione delle attività economiche legate al consumo fuori casa e contribuisca a creare benessere migliorando la qualità della vita degli italiani.
Lo studio inedito ed approfondito verrà presentato e discusso lunedì prossimo 28 marzo, alle ore 11, presso il Beer&Food Attraction di Rimini. A prendere parte all'incontro saranno Antonio Portaccio, presidente Italgrob, e Massimiliano Valerii, direttore generale del Censis, a cui si aggiungeranno Alfredo Pratolongo, presidente di Assobirra, Micaela Pallini, Presidente Federvini, Giangiacomo Pierini, presidente Assobibe, ed Enrico Zoppas, Presidente Mineracqua. A moderare sarà invece la giornalista e conduttrice Mediaset Veronica Gentili.
Il rapporto Italgrob-Censis si prospetta dunque come lo strumento idoneo ad analizzare i nuovi bisogni dei consumatori e che nel contempo sarà in grado di individuare i drive di sviluppo di un settore indiscutibilmente strategico per il nostro Paese, sia da prospettive economiche che sociali.
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
21/04/2026
Rinaldi 1957 rafforza il proprio portafoglio nel segmento rum con Damoiseau, storica distilleria della Guadalupa specializzata nella produzione di rhum...
21/04/2026
Derby Blue amplia il proprio raggio d’azione nel fuori casa con Frutta Frizzante, nuova linea di bevande gassate che segna l’ingresso del brand in un...
21/04/2026
Famiglia Santoni consolida il proprio posizionamento con un doppio passaggio strategico: da un lato il riconoscimento al Vinitaly Design Award 2026,...
17/04/2026
La birra alla spina si conferma uno dei principali driver di convivialità nel fuori casa. Un consumo che, secondo l’ultima indagine Ipsos Doxa per il Centro...
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Viale Enrico Forlanini 21 - 20134 Milano
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
Copyright 2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della Protezione dei Dati: dpo@lswr.it
