Daniele Arcangeli, sommelier dell`Hotel Principe di Forte dei Marmi è il Miglior Sommelier della Toscana 2012. Un profeta in patria, che di strada intesa come distanza geografica per ...
Anheuser-Busch InBev, il colosso della birra cui fa capo Budweiser, si appresta ad acquistare il restante 50% di Grupo Modelo, colosso della "bionda" messicano che controlla il marchio Corona, non...
Sentenza positiva per l`azienda piemontese sulla vertenza delle capsule per il caffè espresso, intentata contro Caffè Vergnano S.p.a. dalla multinazionale svizzera Nestlè....
A partire da luglio i consumatori potranno assaporare il nuovo energy drink che unisce energia e gusto PepsiCo Beverages Italia annuncia il lancio nel nostro paese del nuovo Mountain Dew...
Birra Peroni, sempre attiva sul tema del "bere responsabile", compie un nuovo passo nell’informazione sul consumo delle bevande alcoliche e inserisce nell’etichetta il...
KeyKeg è il rivoluzionario barile usa e getta di tipo "bag-in-ball", una valida alternativa al barile tradizionale. Ideato dalla Schoeller Arca Systems, è leggero e...
Addio a ristoranti, pizzerie o anche soltanto al panino comprato al bar. L`italiano in vacanza, alle prese con la crisi, stringe i cordoni della borsa e preferisce fare un pic nic con il cibo portato...
La relazione della Corte dei Conti europea sul funzionamento dell`organizzazione comune di mercato (Ocm) del vino è molto critica sull’operato di Bruxelles che avrebbe messo in atto...
Rinnova il packaging la linea di Grappe Marchesi de’ Bianchi. Le nuove etichette, più moderne e prestigiose, si articolano su una struttura bipartita, il cui elemento di congiunzione...
Più che positivo il primo bilancio conseguente all’adozione del Protocollo Viticolo nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, un protocollo che impone meno...
Con un workshop incentrato sulla comunicazione della linea “Terra Serena”, Vinicola Serena ha dato agli studenti l’opportunità di avvicinarsi al mondo della pubblicità...
Dopo i successi ottenuti dalle scorse campagne pubblicitarie, Amaro Montenegro riconferma ancora una volta la partnership con AdvertPizza, leader in Italia nell`advertising sul cartone delle...
Non è la prima volta che un industriale della moda approda nel settore del vino. È questo il caso dell’imprenditore veneto Giuseppe Peretti che, spinto dalla passione...
Il consiglio comunale di Napoli ha finalmente varato il nuovo regolamento per l`occupazione del suolo pubblico davanti a ristoranti e bar. Il nuovo regolamente prevede diverse novità che...
Custodite sui fondali del mare Baltico per 170 anni, 11 bottiglie di champagne sono state battute all`asta per 140mila dollari. Il ritrovamento è stato effettuato in Finlandia la...
Per studiare a fondo il comportamente dei consumatori in relazione al settore della ristorazione, un gruppo di ricerca del Dipartimento di Economia e Marketing dell`Università IULM di Milano...
Anche quest`anno Slow Food Editore firma la Guida alle Birre d’Italia 2013 segnalando la top ten delle birre migliori d’Italia: da nord a sud, tutti i migliori...
San Benedetto presenta la nuova linea di bottiglie in vetro “Prestige” Intervista al Direttore Marketing di San Benedetto Vincenzo Tundo D: Come è nato il progetto della linea...
È stato presentato il 1° Rapporto sulla filiera vitivinicola, ricerca condotta dal Gruppo 24 ORE in collaborazione con l`esperta in tendenze alimentari e sociali Marilena Colussi e...
Giornalismo enogastronomico, ristorazione e formazione universitaria: l’editore Gambero Rosso e l’Università IULM di Milano hanno stretto una partnership per avviare nuovi corsi...
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