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04/01/2013

Etichette d’autore

Comunicare il valore del vino: il primo passo è l’etichetta. Non tutti però possono vantarsi di avere sulle proprie bottiglie delle opere d’arte. Può farlo invece ...

04/01/2013

Montelvini vola ad est

L`azienda di Venegazzù ha aumentato dell`86% il suo export nei paesi dell`estremo oriente. Fatturato a +5,9%.  L`Asolo DOCG si fa conoscere anche a Bali e in Indonesia.   Un anno da...

03/01/2013

Fuori casa: 270 mila esercizi hanno un titolare straniero

È dell’associazione Anmil  la notizia che, nel nostro Paese, i titolari di aziende legate a ristorazione e ricettività sono in aumento. L’affermazione deriva da...

03/01/2013

Export: vino italiano +7,5%

Il 2012 appena conclusosi è stato per il vino italiano un anno di grandi novità: ricordiamo la maggiore, che ha riguardato anche tutti gli altri vini dell’UE, cioè...

02/01/2013

Bollicine: le tendenze di queste feste

Picco di consumi durante le feste per gli spumanti, come ci si aspettava e come accade ogni, ma l’annata (per la terza volta dal 2010) è in calo; anche i vini spumanti, dunque, soffrono...

21/12/2012

Buon nuovo anno a tutto web

Come si sa il web è un luogo virtuale che esiste solo sullo schermo del vostro computer o del vostro tablet e smartphone. Tuttavia è grande il successo di questo strumento che si ...

21/12/2012

I vini italiani sulle tavole e come regalo

È da sempre in uso donare per le feste un buon vino, sia da tavola che da fine pasto, un cadeau  che anche quest’anno sarà scelto dagli italiani per far felici i propri cari...

21/12/2012

Primo esame per gli studenti del XIV Horeca Distech

Parma, giovedì 20 dicembre, giornata speciale per i corsisti del XIV Horeca Distech, lo specialistico percorso di studi che forma i futuri manager del beverage nazionale. I ragazzi, dopo aver...

21/12/2012

Happy Hour: piccoli piaceri dal gusto light

C`è già nell`aria profumo di festa e, in vista dei prossimi Natale e Capodanno, il problema sorge per chi è a dieta. Certo, è un peccato rinunciare all`aperitivo con gli...

21/12/2012

Le feste a tavola degli italiani

Alcuni dati danno segnali negativi sui pasti festaioli degli italiani: secondo L’Ovse-Osservatorio economico vini, ad esempio, gli italiani ridurranno dell`11% le spese delle festività...

21/12/2012

Affinchè non chiuda l`Università della Birra

Con tristezza annunciamo che l’Università della Birra, progetto partorito e cresciuto da Franco Re, scomparso a luglio 2012, rischia di chiudere fra pochi giorni, il 29 dicembre. Alla...

21/12/2012

A Natale anche le verticali di vini di lusso

Se è vero com’è vero che il vino è tra i regali più gettonati per il Natale, è anche vero che in molte parti del mondo questo regalo è davvero di...

21/12/2012

Fipe, natale a tinte chiaro-scure

Trascorrere le feste fuori casa come se si stesse in casa. È questo lo spirito ormai consolidato con cui anche in tempo di crisi conclamata alcuni italiani sceglieranno di andare in un...

21/12/2012

Levissima insieme alla Valtellina

Levissima, da sempre impegnata a celebrare il prestigio delle montagne da cui ha origine, sosterrà anche quest’anno gli importanti eventi sportivi che si svolgono nella suggestiva e...

20/12/2012

Augustiner Bräu München: 20 anni con Interbrau

È dall’inverno del 1992 che Interbrau, azienda veneta leader nel settore delle birre speciali, distribuisce in Italia i prodotti della bavarese Augustiner Bräu München. Una...

20/12/2012

A Birra Peroni il premio “Sapore dell’anno 2013”

Birra Peroni “brinda” al conseguimento di "Sapore dell`Anno" 2013, riconoscimento internazionale di qualità enogastronomica, attribuito dal giudizio dei consumatori attraverso...

20/12/2012

Festività: si brinda anche con la birra

E’periodo di festa, si pensa ai pranzi e alle cene delle festività, al menu, ai dolci, ai vini e agli spumanti da sorseggiare al pasto e con cui brindare, a casa e fuori casa negli...

20/12/2012

Gianmarco Tognazzi in visita allo stabilimento Peroni e al museo di via Birolli

Sorpresa di Gianmarco Tognazzi che, questa mattina, ha fatto visita allo stabilimento Peroni di Roma, lasciando per un momento le scene teatrali della Capitale, dove debutterà il 26 dicembre...

18/12/2012

Distillati: l’industria italiana tiene bene

Come sta reagendo il settore dei distillati ad un mercato segnato dal  deficit dei consumi? AssoDistil, l`associazione nazionale degli industriali distillatori, analizza lo stato di salute del...

18/12/2012

Berlusconi: Niente Imu e maggiorazioni su birre e alcolici

Non se la dovrebbe prendere con la birra l’ex premier Silvio Berlusconi. Proprio lui, con un po’ di ironia, può vantare di dare il nome ad una birra danese, prodotta dalla...

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