È in arrivo il paladar all’italiana. Lo home restaurant, come viene chiamato oggi (ma i primi a essere conosciuti si trovano a L’Avana), è l’oggetto di un disegno...
Come sarà il 2017 dei ristoranti? Secondo un sondaggio condotto sui propri utenti da TheFork, nel complesso la maggioranza degli intervistati continuerà a scegliere prevalentemente...
Alessandro Pitanti, barman ventisettenne, è il vincitore della quarta edizione della Campari Barman Competition. Originario di Massa Carrara, attualmente vive a Pietrasanta e lavora al Filippo...
Conserve Italia e Federazione Italiana Cuochi rafforzano la partnership. La linea Cotti a Vapore Valfrutta Granchef entra nelle cucine FIC e Cirio Alta Cucina è sponsor della Nazionale...
In crescita il peso della ristorazione sui consumi e l`occupazione Dal Rapporto emerge il calo dei consumi alimentari domestici (-12% tra il 2007 e il 2015) contrapposto alla crescita...
Prende il via la campagna di marketing e comunicazione che celebra Corona quale partner perfetto per l’inverno, il #ThisIsLiving invita a uscire, godersi la vita e vivere con pienezza. Chi...
Acqua Minerale San Benedetto per la sua ricchissima linea dedicata ai più piccoli, lancia il nuovo concorso “PUFFA E VINCI SEMPRE” in cui i protagonisti sono i personaggi del film...
Venerdì 13 gennaio, presso il Nik’s & Co. di Milano, è stato incoronato fra i 5 finalisti in gara, il vincitore del concorso di Bartendering, istituito attraverso la...
Fino al 15 febbraio il nuovo temporary store di Birrificio Angelo Poretti accoglie tutti gli amanti della birra italiana di qualità Milano, gennaio 2017 – Dopo la positiva esperienza...
Dopo il logo del birrificio e l’etichetta della Old Empire IPA, il rinnovamento dell’immagine di Marston’s tocca anche la Stout di famiglia: la classica Oyster Stout viene infatti...
La tradizione di eccellenza del Birrificio Angelo Poretti e le sue raffinate specialità 10 Luppoli Le Bollicine e 10 Luppoli Le Bollicine Rosé saranno “ambasciatrici” del...
Il 14 febbraio l’aperitivo si anima di colore con Crodino Twist gusto Frutti Rossi. Rosso: il colore simbolo della festa degli innamorati, della passione, del romanticismo e... Per il giorno...
Riconferma quasi totale delle aziende singole e nuovi espositori, layout rivisto e ampliato per Piemonte, Toscana, Sardegna e Vininternational: sono queste alcune novità del 2017. Da gennaio...
Con l`entrata in vigore del "Testo unico del vino", il vino, i prodotti della vite e i territori vinicoli, verranno salvaguardati quali "parte del patrimonio ambientale, culturale, gastronomico e...
Il 13 gennaio primo appuntamento di Autoctono Wine & Food Tour 2017. L`idea: lanciare tra i giovani l`aperitivo con i prodotti vicentini. Al via Autoctono Wine & Food Tour 2017. Un...
Risultato straordinario al Best Italian Beer 2016 per Birra Antoniana. Al concorso ideato da Federbirra e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, il birrificio agricolo padovano raccoglie...
Cotechino e panettone, lasagnette alle verdure e branzino in crosta. A Natale gli italiani non rinunciano alla tradizione, ma scelgono di unire ai peccati di gola piatti leggeri e nutrienti. Secondo...
La consueta indagine realizzata dall’Ufficio Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi stima che l’11% degli italiani consumerà al di fuori di casa il tradizionale pranzo...
E’ record storico per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi ma...
Acqua Minerale San Benedetto si riconferma Partner Ufficiale di MasterChef Italia, il talent culinario più famoso della televisione, giunto quest’anno alla sua sesta edizione, che...
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