APPROFONDIMENTI


15/07/2016

La squadra di Horeca.it a Baia degli Dei

In una splendida cornice di uno dei posti più suggestivi della Calabria, si è tenuta l’undicesima Convention del Consorzio, a cui hanno partecipato un buon numero di Consorziati,...

15/07/2016

La due giorni di ADB

L’esigenza di creare un momento aggregativo deputato a rafforzare le relazioni nonché la coesione all’interno di un Consorzio è un aspetto della vita consortile che...

07/07/2016

Protagonisti Insieme: quarant`anni di successi, quarant`anni di Lorenzoni

Alla presenza di circa 1600 persone si è svolta lunedì 4 luglio "Protagonisti Insieme", la festa dei quarant’anni dell’azienda Lorenzoni. L’evento organizzato...

07/07/2016

L`estate 2016 del Consorzio C.D.A.

Ci sono poche cose che a noi italiani ci fanno sentire una cosa sola: il calcio ma soprattutto la nazionale italiana, molto meglio quando la stessa vince. È l’unico momento in cui tutti...

06/07/2016

Michele Adt, nuovo direttore CONFIDA

Il Consiglio Direttivo di CONFIDA - Associazione Italiana Distribuzione Automatica - ha nominato Michele Adt nella funzione di Direttore dell’Associazione. 44 anni, laureato in Scienze...

01/07/2016

Ice Cube presenta: il miglior ghiaccio dai tempi de "l’Era Glaciale"

Una coppia «da brivido», direttamente da Palermo a Los Angeles. ICE CUBE, azienda leader in Italia nella nuova categoria del ghiaccio alimentare confezionato, annuncia la partnership con...

29/06/2016

Fipe e Federvini: al via progetto #Beremeglio

Un consumo di bevande alcoliche di qualità significa prima di tutto consumo di qualità, consapevole e responsabile, "bere mediterraneo", dove all`abuso si previene puntando sulla...

24/06/2016

BREXIT: a rischio l`export dello spumante italiano

La Gran Bretagna è diventato nel 2016 il primo mercato mondiale di sbocco dello spumante italiano con le bottiglie esportate che hanno fatto registrare un aumento record del 38% nel primo...

24/06/2016

I distributori di bevande fautori e protagonisti dell`Economia Circolare

Il futuro dell’economia Europea sarà circolare: su questo nessuno nutre più alcun dubbio, in Italia in particolar modo che, dopo essersi lasciata alle spalle le stagioni...

10/06/2016

I canali di approvvigionamento nelle politiche di acquisto dei gestori

Come riportato nell`ultimo rapporto di TradeLab sul mondo dell`ingrosso (Linea Gross), il valore del mercato italiano degli acquisti food&beverage effettuati da bar e ristoranti è pari a...

08/06/2016

Master breve "HoReCa Workshop - Architettura & Marketing", disponibili Borse di Studio gratuite

Il rapporto tra "Architettura & Marketing" è oggi la chiave per progettare bar, ristoranti e locali di successo, in grado di produrre risultati di reddito nel mercato competitivo e in...

31/05/2016

I segreti del caffè con i tutorial di Mixer Planet

Mixer Planet parla di caffè con una nuova serie di dieci video tutorial realizzati in collaborazione con Bazzara durante la seconda edizione di Trieste Coffee Experts, la manifestazione...

31/05/2016

A Roma l`Assemblea Italgrob

All’ordine del giorno, approvazione del bilancio 2015, esame nuovo Statuto con il regolamento di attuazione e Albo etico dei distributori Italgrob, atti dovuti per l’adeguamento al...

23/05/2016

Open Day di Beverage Network concede il bis

18 maggio 2016, l’evento Open Day di Beverage Network bissa il successo della prima edizione (tenuta il 20 ottobre dello scorso anno) e si conferma format perfetto per implementare le...

20/05/2016

Private Label: qualità, affidabilità e innovazione. Le strategie vincenti di Conserve Italia

Le private label si confermano per i produttori un ambito di mercato con prospettive molto interessanti di sviluppo sia in Italia che all’estero e Conserve Italia - leader in Europa nella...

19/05/2016

3ª edizione dell`HoReCa Workshop

Il grande mercato dell`HoReCa, acronimo internazionale per Hotel-Restaurant-Cafè, chiede idee e soluzioni progettuali che interpretino concretamente i nuovi stili di consumo e le tendenze...

19/05/2016

Il peso del fisco rallenta il mercato delle bevande alcoliche

Consumi stanchi e peso delle accise sulle bevande alcoliche hanno zavorrato il mercato italiano nel 2015 mentre l’export è rimasto positivo per vino, aceti ed alcolici: è la...

19/05/2016

In uscita il nuovo Annuario 2016 GBI

È in distribuzione il nuovo Annuario 2016 di GBI che racchiude i nomi di tutti i protagonisti della distribuzione italiana del beverage. Non si tratta tuttavia di un semplice elenco di nomi,...

17/05/2016

CANALE BAR 2015-2016, disponibile una nuova edizione

Punto di riferimento per tutti gli operatori del settore, è stata realizzata con il consueto approccio TradeLab che considera il comportamento della domanda, la struttura, le...

12/05/2016

Tutti i rischi dell`Horeca

Nonostante l’art. 62, i ritardati pagamenti continuano a rappresentare una pratica diffusa nel canale. La maglia nera va a bar e pub, che sforano in 4 casi su 10. Invece, solo il 16% dei...

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