Parma, giovedì 20 dicembre, giornata speciale per i corsisti del XIV Horeca Distech, lo specialistico percorso di studi che forma i futuri manager del beverage nazionale. I ragazzi, dopo aver...
C`è già nell`aria profumo di festa e, in vista dei prossimi Natale e Capodanno, il problema sorge per chi è a dieta. Certo, è un peccato rinunciare all`aperitivo con gli...
Alcuni dati danno segnali negativi sui pasti festaioli degli italiani: secondo L’Ovse-Osservatorio economico vini, ad esempio, gli italiani ridurranno dell`11% le spese delle festività...
Con tristezza annunciamo che l’Università della Birra, progetto partorito e cresciuto da Franco Re, scomparso a luglio 2012, rischia di chiudere fra pochi giorni, il 29 dicembre. Alla...
Se è vero com’è vero che il vino è tra i regali più gettonati per il Natale, è anche vero che in molte parti del mondo questo regalo è davvero di...
Trascorrere le feste fuori casa come se si stesse in casa. È questo lo spirito ormai consolidato con cui anche in tempo di crisi conclamata alcuni italiani sceglieranno di andare in un...
Levissima, da sempre impegnata a celebrare il prestigio delle montagne da cui ha origine, sosterrà anche quest’anno gli importanti eventi sportivi che si svolgono nella suggestiva e...
È dall’inverno del 1992 che Interbrau, azienda veneta leader nel settore delle birre speciali, distribuisce in Italia i prodotti della bavarese Augustiner Bräu München. Una...
Birra Peroni “brinda” al conseguimento di "Sapore dell`Anno" 2013, riconoscimento internazionale di qualità enogastronomica, attribuito dal giudizio dei consumatori attraverso...
E’periodo di festa, si pensa ai pranzi e alle cene delle festività, al menu, ai dolci, ai vini e agli spumanti da sorseggiare al pasto e con cui brindare, a casa e fuori casa negli...
Sorpresa di Gianmarco Tognazzi che, questa mattina, ha fatto visita allo stabilimento Peroni di Roma, lasciando per un momento le scene teatrali della Capitale, dove debutterà il 26 dicembre...
Come sta reagendo il settore dei distillati ad un mercato segnato dal deficit dei consumi? AssoDistil, l`associazione nazionale degli industriali distillatori, analizza lo stato di salute del...
Non se la dovrebbe prendere con la birra l’ex premier Silvio Berlusconi. Proprio lui, con un po’ di ironia, può vantare di dare il nome ad una birra danese, prodotta dalla...
Il Trono di Spade (Game of Thrones) è una serie televisiva statunitense prodotta e trasmessa da HBO, già da un paio di anni, ispirata all’omonimo romanzo fantasy di George Raymond...
Ci sono tre ottime novità nel mondo della birra artigianale: sono la Buonconvento Blond, Ambrio e Tripel, tre bevande che prendono origine dalle ricette di Gianni Tacchini, proprietario del...
FreeWine significa vino senza solfiti: è un progetto portato avanti dal dipartimento di Biotecnologie dell`Università di Verona, dall`istituto di Bologna e dall`istituto di...
È stata stilata la Top 100 di “Gentleman” (il mensile di Milano Finanza) sui migliori vini rossi d’Italia, una classifica stilata confrontando i punteggi delle maggiori...
L`americano Robert Parker ha annunciato l`intenzione di interrompere la pubblicazione nella versione cartacea della newsletter Wine Advocate, quella che è considerata la Bibbia del vino, e di...
Nonostante l`eccellenza raggiunta da tempo a pieno titolo, i vini del Lazio sono più apprezzati all`estero che nella propria regione. A rilanciare la necessità di "fare sistema" tra...
Viticoltura non soltanto strumento di business ed elemento di riconoscimento culturale ma anche leva di tutela ambientale e di conservazione del paesaggio. Sarà uno dei temi al centro del...
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