13 Marzo 2012

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Dal 2012 il cornetto è un po’ più salato, e il cappuccino non lo addolcisce molto: fuor di metafora, i rincari dei prezzi si stanno facendo sentire anche sulla prima colazione, tanto al bar quanto a casa. Stando ai recenti dati Adoc in un anno gli aumenti di prodotti alimentari, tra cui anche latte e caffè, hanno reso la colazione più cara del 5% circa in casa, mentre al bar l’aumento è dell’8% ; per un caffè e un cornetto si può arrivare a spendere anche 2 euro e 35 centesimi.

In generale, sempre stando alle indagini Adoc, i prodotti da bar sono aumentati del 5,1% rispetto al 2011.  Andando nel dettaglio si vede che in media un caffè costa il 5,5%, in più, il cappuccino il 4,1% in più, il cornetto il 10% in più.

Passando al salato, un tramezzino può arrivare a costare il 16,2% in più.

Carlo Pileri, presidente Adoc commenta: «I rincari incidono non solo sul portafogli, ma anche sugli stili di vita degli italiani: secondo un sondaggio dell`Adoc è in aumento il numero degli italiani che la mattina non fa colazione, una scelta condivisa dal 15% dei consumatori, il 7% in più dal 2007, quando iniziò la crisi. E i prezzi dei bar spingono l`89% dei consumatori a fare abitualmente, almeno 5 giorni a settimana, colazione a casa. Percentuale che scende all`80% nel weekend e durante le feste».