Food
12 Settembre 2022Formec capitalizza la crescita del brand traslando gli attributi di marca anche sui prodotti foodservice

A gennaio scorso è iniziata la transizione del marchio Gaia, leader in Italia nel mondo delle salse per il foodservice, che entro il prossimo dicembre completerà il rebranding diventando così Biffi La Linea Professionale, spin-off del brand che sta riscuotendo tanti consensi in GDO.
Le referenze nel portafoglio prodotti foodservice rimangono le medesime, con la stessa qualità: le salse e i condimenti sono disponibili sia nei formati più piccoli e pratici come le bustine monodose, passando dai flaconi squeeze ai vasi vetro, fino ad arrivare ai secchielli da 5 kg.
Col passaggio a Biffi inoltre, che porta con se un know how importante nel mondo dei sughi pronti, si amplia l’offerta dei Sughi sia nel segmento ambient, sia nel fresco.
Per quanto riguarda il fresco, è nata La linea dei Freschi&Pronti, una gamma di 10 referenze di sughi freschi, nel formato da 450g, perfetti per i professionisti dell’Horeca; nel mondo ambient invece la novità è una linea di 5 referenze di sughi e creme in vaso vetro da 500g (Crema Cacio e Pepe, Salsa di Pistacchio, Crema di Zucca, Salsa Cheddar, Salsa Tartufata).
La nuova Linea Biffi Professionale presenta una grafica completamente rinnovata, semplice ed essenziale, ma fresca, colorata e moderna, ed enfatizza su tutti i prodotti l’origine italiana del brand, o delle principali materie prime utilizzate.
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