Fiere

17 Gennaio 2024

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Sigep, la fiera di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group, si terrà a Rimini dal 20 al 24 gennaio. In termini di espositori, la quota estera quest'anno sfiorerà il 18% complessivo con 35 Paesi presenti, numeri che non si registravano dall’edizione pre-pandemica di gennaio 2020. In particolare, dopo l'Italia le nazioni più rappresentate saranno Germania, Spagna, Francia Belgio e Turchia, ma non mancheranno collettive anche da Ecuador, Brasile, Ucraina.

L’evento richiamerà a Rimini oltre 500 buyer da 81 Paesi, in particolare da Stati Uniti, Spagna, Canada, Turchia, Brasile, India, Cina ed Emirati Arabi. Un incoming estero, rappresentato principalmente da importatori, distributori e catene di ristorazione, reso possibile grazie alla collaborazione con ICE Agenzia ed il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, oltre al supporto della rete internazionale dei regional advisor di Italian Exhibition Group presente in oltre 60 Paesi. Inoltre, grazie alla piattaforma digitale MyAgenda, gli espositori potranno visionare i profili dei buyer in arrivo e pianificare prima dell’apertura della fiera incontri d’affari direttamente sul loro stand.

Sul fronte dei convegni, tornerà la Vision Plaza, il palcoscenico delle nuove tendenze nazionali e internazionali del Foodservice Dolce, commentate e approfondite dai professionisti del settore. Sarà dato grande spazio ai dati relativi sui consumi del ‘fuori casa’, grazie alle analisi di Circana. Inoltre la Vision Plaza ospiterà talk su quattro specifiche aree: trend e innovazioni; market focus sulle singole filiere di Sigep (gelato, pastry, chocolate, coffee e bakery); marketing digitale e, naturalmente, sostenibilità.

TAG: ITALIAN EXHIBITION GROUP,SIGEP 2024