Festeggia 50 anni il Museo di Storia dell’Enologia di Pessione di Chieri (TO), che apre le porte in occasione del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. Per l’occasione sono stati realizzati tre nuovi cocktail dedicati al tricolore italiano: il cocktail tricolore, il cocktail Risorgimento e il Tricolore destrutturato - il Rosso, il Bianco e il Verde.
Il Museo Martini è tra le principali raccolte italiane dedicate alla storia e alla cultura del vino, nonché una delle più interessanti esistenti al mondo, per valore e completezza del repertorio che possiede. In mostra si ammirano oltre 600 pezzi, esito di una selezione compiuta all`interno di una ancora più vasta collezione, conservata in loco.
Recentemente è stata creata la Martini Experience Room, area didattica che propone ai visitatori un`esperienza sensoriale, per far scoprire la materia viva e naturale che sta dietro ai prodotti di punta dell`azienda: la gamma dei Martini e quella degli Spumanti.
Il percorso della visita è diviso in due sezioni. Presente l’area archeologica composta dalle prime sette sale, caratterizate da anfore, vasi, coppe e bicchieri esposte nelle teche. L’epoca moderna, dal ‘600 al ‘900, è contraddistinta da torchi monumentali, carri da cerimonia, tini ed alambicchi utilizzati nei primi anni della fondazione dell’azienda Martini & Rossi.
Foto tratta da www.comune.chieri.to.it
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