03 Luglio 2020

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In questa intervista parliamo di una delle questioni più scottanti e sentite dagli operatori del fuoricasa, in special modo dai distributori Horeca. La questione del “credito” e dei ritardi di pagamento dei gestori dei punti di consumo verso i distributori. Una questione annosa, che il famoso articolo 62 non ha risolto, o meglio ha risolto nelle transazioni fra il distributore e l’industria di produzione, ma non ha inciso, se non in minima parte, nei pagamenti che intercorrono fra locali horeca e distributori.

Il problema quindi c’è, è molto sentito, e con lo tzunami Covid-19 si è ovviamente ancor più esacerbato. In questa intervista la parola agli esperti della Cribis - società del Gruppo CRIF specializzata nelle informazioni commerciali - e a Vincenzo Sofia, Direttore Vendite di Cribis per il Centro Sud Italia.