Anche in questa edizione del Vinitaly, il gruppo Coltiva ha catalizzato l’attenzione degli operatori del settore in virtù della sua ampia e qualificata offerta. Un’offerta...
Valdo Spumanti, l’azienda di Valdobbiadene leader in Italia nella produzione di Prosecco e Charmat Secco, si presenta alla 45° edizione del Vinitaly di Verona forte dei risultati più...
Le chiamano “farine speciali”, cioè farine alternative alla classica farina di grano duro usata per la pasta e alla farina di grano tenero usata per la pizza. Ma sotto questa...
Alla 45ª edizione del Vinitaly, il Gruppo Biscaldi ha presentato una selezione esclusiva dei brand di punta del suo importante portfolio, che negli anni ha contribuito a rendere l’Azienda...
Da Eraclea una novità buona e sana: gli Smoothies, tanta frutta, già pronta per diventare una golosa bevanda densa e vellutata. Solo pura frutta frullata con acqua e ghiaccio:...
Ferrarelle partecipa agli eventi della grande settimana del design di Milano, l’appuntamento internazionale più cool e atteso dell’anno in cui il design invade la...
In tempi di crisi la “scorciatoia” della leva prezzi non rappresenta la soluzione migliore. Scendere di qualità non paga perché soltanto le imprese che si collocano nella...
Il nuovo menu di primavera al ristorante Imàgo, simbolo della ristorazione dell’albergo diretto da Roberto Wirth: da un’idea dell’Executive Chef Francesco Apreda propone...
Durante la presentazione di oggi a Vinitaly presso lo stand della Regione Veneto, alla presenza di autorità, stampa ed appassionati, ha preso la parola l’enologo della Cantina Ponte,...
Il Gruppo Biscaldi consolida il proprio legame con la Cerveceria Cuauhtemoch Moctezuma, iniziato nel 2010, e distribuisce in Italia il più completo e ampio assortimento di birre messicane:...
Sulla scia del successo ottenuto dalla prestigiosa bottiglia formato da 75 cl, Acqua Alisea rinnova ancora e lancia due ulteriori novità dedicate al mondo Horeca: le nuovissime bottiglie...
En plein di riconoscimenti per il Traminer Aromatico Elyònd del Podere Provinciale Laimburg, Alto Adige, che dopo l’Oscar Douja d’Or e la Gran Medaglia d’Oro al Concours...
Il Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra e una delle più grandi aziende private nella produzione di birre Premium in Germania, di recente ha...
La Distilleria Bottega presenta al Vinitaly la bottiglia di grappa più grande del mondo, con cui ha conseguito nel giugno 2010 a Treviso il Guinness World Records. Un anno fa il progetto di...
Bastano semplici ingredienti e pochi attrezzi per trasformare uno spento bicchiere in un accattivante cocktail. "L`arte di decorare un cocktail" Contiene le ricette dei principali cocktail mondiali,...
Nel 2010 l’Italia ha fatto stappare nel mondo più di due miliardi di bottiglie (Fonte Coldiretti 2011) ma gli italiani, interrogati sul mondo dell’enologia, mostrano grosse lacune....
“E’ evidente che il vino italiano non può vivere né di solo export né di solo mercato interno. Con l’attuale altissimo livello di competizione sarebbe un errore...
Un’altra simpatica applicazione gratuita per iPhone è MySommelier, sviluppata da alcuni sommelier per iPad, iPhone e iPod. Con questo programma sarà possibile determinare i...
PepsiCo introdurrà in estate sul mercato una cola, contenente la metà delle calorie, chiamata Pepsi Next. A segnalarlo quest’oggi la rivista americana Beverage Digest ed il sito...
Come sarà il 2011 per il vino italiano? La risposta arriva da un’inchiesta Vinitaly-Winenews condotta fra le 50 aziende più rappresentative del made in Italy in bottiglia e...
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