Acqua

05 Aprile 2022

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Protagonista dello stand a Beer&Food Attraction è stata proprio Ferrarelle Maxima La Frizzante, rappresentante del segmento delle acque fortemente gassate e naturali, lungo percorsi di degustazione che hanno visto vari cocktail rivisitati in chiave Maxima.

La reinterpretazione dei cocktail ha permesso di esaltare le bolle eleganti, che donano un gusto unico e inconfondibile a Ferrarelle Maxima La Frizzante. Si tratta, infatti, di un’acqua dalla frizzantezza decisa ma non aggressiva, con bolle 100% naturali perché rinforzate solo con CO2 naturale della sua sorgente.

Proprio per esaltarne queste caratteristiche, il barman Federico Leone ha studiato la rivisitazione di quattro tra le più famose ricette di cocktail, nelle versioni alcoliche e analcoliche: 

• Maxima Negroni, presentato in versione “bold” grazie all’aggiunta di Ferrarelle Maxima La Frizzante, per donare una nota inaspettata al gusto dolce e amaro tipico di questo drink;

• Maxima likes Paloma, un connubio di gusti rinfrescanti e agrumati per un Collins che ricorda il Paloma;

• Zero Maxima, il simbolo dell’Italia di una volta in versione gassata grazie a Ferrarelle Maxima La Frizzante;

• Maxima Coulis, per un aperitivo fruttato, dove la dolcezza della pesca e la vivacità del succo di limone incontrano il carattere delle bolle naturali di Ferrarelle Maxima La Frizzante.

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