Nel cuore dell`Umbria, a Città della Pieve, in provincia di Perugia, c`è un piccolo birrificio che produce birra artigianale, rigorosamente non pastorizzata e non filtrata.
Nel birrificio umbro nascono birre come la doppio malto al tartufo, al basilico, al malto di Vienna e zafferano o anche alla radice di liquirizia. Se quest’ultima riprende un poì lo stile inglese, desta curiosità la birra al tartufo. Una volta aperta la bottiglia si può sentire il sapore del pregiato fungo mentre, assaporandola, si può scorgere il suo gusto delicato.
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
14/04/2026
Una nuova fase si apre per la filiera della Grappa, segnata dal riconoscimento ufficiale del Consorzio Nazionale da parte del Ministero dell’Agricoltura,...
24/03/2026
Per anni sono stati il motore silenzioso della filiera del fuori casa, ma senza un’identità riconosciuta. I distributori Horeca hanno operato nell’ombra,...
19/03/2026
Prosegue il percorso di sviluppo internazionale di Madama Oliva, che nel 2026 punta a consolidare la propria presenza oltreconfine attraverso un’intensa...
19/03/2026
Il comparto delle bevande a basso o nullo contenuto alcolico compie un salto di scala e si avvia verso una fase più strutturata, attirando investimenti e...
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Viale Enrico Forlanini 21 - 20134 Milano
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
Copyright 2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della Protezione dei Dati: dpo@lswr.it
