Carlsberg

Carlsberg Italia

10 Febbraio 2026

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Innovazione di marca, nuovi stili di consumo e soluzioni concrete per il canale Ho.Re.Ca. sono al centro della presenza di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2026, appuntamento di riferimento per le tendenze dell’out of home. Alla manifestazione riminese il gruppo si presenta con un pacchetto di novità che tocca identità di brand, ampliamento dell’offerta analcolica e sviluppo tecnologico dei sistemi di spillatura. Protagonista assoluto dello stand è Birrificio Angelo Poretti, che debutta con una nuova visual identity, frutto di un percorso di analisi e ricerca sviluppato insieme all’agenzia creativa Dragon Rouge. Un’evoluzione profonda che coinvolge logo, packaging ed elementi visivi, pensata per dialogare con il consumatore contemporaneo senza rinunciare all’heritage del marchio. La nuova identità celebra il luppolo italiano, il saper fare artigianale e le radici storiche del Birrificio, fondato nel 1877, reinterpretandoli in chiave moderna. Al centro del nuovo posizionamento emerge con forza il tema dell’appartenenza: il momento del consumo non è più solo convivialità, ma esperienza autentica e condivisa, capace di creare connessioni e relazioni significative. Un linguaggio trasversale, che parla a pubblici diversi e rafforza il legame tra brand, territorio e creatività italiana.

Tuborg Zero al Limone: l’analcolico parla italiano

Accanto all’evoluzione di Birrificio Angelo Poretti, Beer&Food Attraction 2026 segna anche il debutto ufficiale di Tuborg Zero al Limone, nuova referenza analcolica che arricchisce il portafoglio Carlsberg Italia. Una lager chiara a basso contenuto alcolico (0,4%), caratterizzata dal gusto fresco e distintivo del succo di limone, pensata per intercettare i trend emergenti di consumo consapevole e inclusivo. Disponibile a partire da marzo nel formato tripack da 33 cl, Tuborg Zero al Limone nasce da una ricetta ideata interamente in Italia dai Mastri Birrai del birrificio di Induno Olona. Il prodotto si rivolge in particolare alle generazioni più giovani, ma parla a una platea ampia, attenta al benessere e alla possibilità di alternare, in modo consapevole, occasioni di consumo alcolico e analcolico. Fenomeni come lo “zebra striping” raccontano infatti una socialità che evolve senza rinunciare al piacere. «Con la nuova immagine del Birrificio Angelo Poretti rispondiamo a un bisogno crescente di autenticità e appartenenza – afferma Serena Savoca, Marketing & Corporate Affairs Director di Carlsberg Italia – mentre con Tuborg Zero al Limone ampliamo le possibilità di scelta con un’alternativa analcolica fresca e inclusiva, pensata per una convivialità più consapevole ma sempre ricca di gusto».

DraughtMaster: dalla birra ai cocktail ready to drink

Resta centrale nella strategia di Carlsberg Italia anche il sistema di spillatura DraughtMaster, tecnologia proprietaria che coniuga qualità, sostenibilità ed efficienza operativa. Nel 2026 l’offerta si amplia ulteriormente con l’introduzione dei cocktail ready to drink, a partire dallo Spritz, disponibili sia per il sistema Modular 20 sia per Extra10 (X10), la soluzione pensata per i locali di dimensioni più contenute. Accanto alle referenze iconiche del portafoglio – come 4 Luppoli L’Originale, Tuborg Green e 1664 Blanc – i locali potranno così ampliare la proposta beverage riducendo sprechi e ottimizzando spazi. DraughtMaster consente infatti di mantenere la birra fresca fino a 30 giorni senza utilizzo di CO₂ aggiunta, rappresentando un vantaggio concreto in termini di gestione e sostenibilità. «Il canale Ho.Re.Ca. rimane centrale nella nostra strategia – sottolinea Andrea Signorini, National Sales Manager di Carlsberg Italia –. Continueremo a investire su tutte le soluzioni di spillatura disponibili per rispondere con flessibilità alle diverse esigenze dei clienti, offrendo sempre l’opzione più adatta al loro modello di servizio».  

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