Spirits

05 Dicembre 2024

---

---

Ninebar, Liquore alla Nocciola, liquore al Pino Mugo, liquore di Tamarindo, liquore Orange Brandy e la Freisa d’Asti Superiore Tenuta Sussambrino: sono solo alcuni dei prodotti selezionati da Antica Distilleria Quaglia per le prossime festività natalizie. La storica azienda piemontese con le radici saldamente ancorate da quattro generazioni a Castelnuovo Don Bosco, nel Monferrato, si prepara così a entrare nelle case e conquistare palati e mise en place, accompagnando ogni momento di condivisione.

Ninebar è il nuovo coffee liqueur caratterizzato da note di caffè, cacao, vaniglia e caramello. Realizzato con brandy e 12 tazzine di caffe 100% arabica espresso fatto a mano a una pressione di 9 bar, è ottimo da bere liscio o in cocktail. La combinazione di caffè espresso e brandy invecchiato crea un risultato unico, dal sorso vellutato, con un finale persistente e piacevolmente amaro, tipico della degustazione di una tazzina di espresso.

Il liquore Orange Brandy nasce invece dall’infusione di bucce d’arancia fresche in brandy invecchiato 10 anni. Le note agrumate si uniscono alla dolcezza della vaniglia bourbon in un prodotto dal colore arancione intenso, dal profumo agrumato e dal sapore audace.

Brillante e ambrato, il liquore alla Nocciola è corposo e caldo. Dominato da evidenti note di frutta secca tostata, al palato conquista con una consistenza setosa e un retrogusto consistente. Sentori resinosi e note speziate che ritornano al palato poi per il liquore al Pino Mugo, realizzato con resina, pigne e gemme di pino mugo infuse e distillate in alcool. Trasparente e cristallino, rilascia aromi legnosi al naso. Un profumo esotico, intenso e vivace è invece quello del liquore di Tamarindo, ottenuto dalla macerazione alcolica della polpa di tamarindo maturo. Dolce, in armonia con una leggera, piacevolissima acidità, Da bere freddo a fine pasto, perfetto anche con gin, succo di limone e soda per un drink rinfrescante o con tequila e lime per un twist eclettico al Margarita. 

Sul fronte vino, infine, si segnala la Freisa d’Asti Superiore Tenuta Sussambrino. Dal colore rosso rubino intenso e riflessi tendenti al granato, conquista anche i più esigenti palati con un profumo etereo e intenso con sentori di frutta matura e spezie. Un vino che è frutto di un lungo processo di selezione e ricerca affronta un anno di affinamento in legno che ne valorizza la tannicità e la struttura caratterizzante.

TAG: ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA,LIQUORI,NATALE 2024