Soft Drink

02 Maggio 2022

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Il gruppo cooperativo Conserve Italia parteciperà a Cibus, in programma a Parma dal 3 al 6 maggio, nello spazio allestito al padiglione 5 (stand H 010), dove verrà proposto il racconto per immagini, testi e video della migliore agricoltura italiana.

Quella di Conserve Italia è una filiera tre volte sostenibile che valorizza il lavoro di oltre 14.000 soci produttori, realizza 3.500 referenze vendute nel mercato interno e in oltre 70 Paesi, ed è impegnata a ridurre l’impatto ambientale dei suoi processi produttivi lungo tutto il ciclo, dalla coltivazione fino alla lavorazione e ai trasporti. 

Tra i numerosi prodotti portati in fiera si segnalano il frullato proteico Valfrutta e Yoga Combì, mix da bere con frutta secca, la passata biologica e la polpa di pomodoro Valfrutta Green con packaging eco-sostenibili, la polpa Cirio climate neutral a emissioni zero per il mercato britannico, le nuove zuppe pronte Jolly Colombani a base di legumi, le fantasie di mais Buonmix Valfrutta. E ancora la gamma di succhi Yoga Optimum senza zuccheri aggiunti e il succo Derby Blue Difesa per i bar, con vitamine e zinco che aiutano a proteggere l’organismo.

Protagonista dello stand sarà anche la figura di Francesco Cirio, pioniere dell’industria alimentare italiana che nel 1856 ha introdotto nel nostro Paese il metodo della conservazione degli alimenti (la cosiddetta “appertizzazione”), contribuendo a rivoluzionare le abitudini di consumo di milioni di famiglie. La storia di Cirio sarà illustrata nell’ambito di un evento in programma domani martedì 3 maggio dalle ore 16.30.

«È proprio seguendo le orme di Francesco Cirio che continuiamo a puntare innanzitutto sull’innovazione di prodotto per soddisfare un consumatore sempre più consapevole ed esigente» dichiara Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia. «A Cibus presentiamo importanti novità sia nell’ambito della ricettazione dei prodotti, in linea con i gusti e le attenzioni nutrizionali del momento, sia nell’ambito del packaging e dei processi produttivi. Il filo rosso che lega tutte queste innovazioni è la sostenibilità, declinata nelle sue tre accezioni: ambientale, sociale, ed economica, requisito indispensabile per essere competitivi su tutti i mercati». 

TAG: CIBUS 2022,CONSERVE ITALIA,FRANCESCO CIRIO,PIER PAOLO ROSETTI,SUCCHI DI FRUTTA