Bar Convent Berlin

Bar Convent Berlin

18 Settembre 2026

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Bar Convent Berlin è un appuntamento professionale che riunisce bartender, titolari di locali, produttori, importatori e distributori. Tra gli stand e gli incontri in programma si scoprono prodotti, si seguono le tendenze del bere miscelato e si costruiscono contatti commerciali. La manifestazione richiama operatori da circa 90 Paesi e oggi fa parte di un circuito che comprende anche eventi a Brooklyn e Londra. Nell’edizione 2025 ha accolto oltre 12.100 visitatori e 566 espositori. BCB L’edizione 2026, in programma dal 12 al 14 ottobre all’Exhibition Centre Berlin, segna i vent’anni di BCB. Per l’occasione, gli organizzatori hanno ripensato alcune aree della fiera e il modo in cui si svolgono gli incontri formativi, con l’obiettivo di favorire il dialogo tra relatori e pubblico.

La formazione cambia formato

La Main Stage diventa Embassy Stage: uno spazio con sedute disposte in cerchio, arredi da lounge e una struttura più aperta, pensata per avvicinare chi interviene a chi ascolta. Accanto alle conferenze troveranno posto panel e conversazioni con maggiore possibilità di partecipazione per il pubblico. A curare il programma torna il BCB Education Board, composto da Priyanka Blah, Eleni Nikoloulia, Maria Gorbatschova e Damien Guichard. La distinzione tra formazione e presentazioni commerciali sarà più netta. La precedente Brand Stage diventerà la Tasting Room, destinata alle degustazioni, alla scoperta dei portafogli aziendali e agli appuntamenti organizzati dagli espositori.

Un’area per le bevande Low & No

Le proposte senza alcol o a bassa gradazione avranno uno spazio dedicato. La nuova Low & No Area riunirà gli espositori specializzati in questo segmento e offrirà visibilità anche a startup e marchi emergenti. Il tema entrerà inoltre nel programma degli incontri: Camille Vidal sarà la Low & No Ambassador dell’edizione 2026 e porterà il suo contributo sul consumo consapevole e sull’evoluzione dell’offerta analcolica nei bar.  Tra le altre novità figura il BCB Concept Store nel padiglione 11.1. Qui i visitatori potranno scoprire e acquistare direttamente strumenti e attrezzature destinati a bar, hotel e attività dell’ospitalità. Una nuova area esterna, progettata come giardino urbano utilizzabile indipendentemente dal meteo, ospiterà invece espositori dei settori birra, craft beer e snack.

Spazio ai professionisti di domani

Torna anche Next Generation, l’iniziativa avviata nel 2025 che quest’anno sarà presente in tutte e tre le giornate. In programma occasioni di networking e incontri su formazione, percorsi di carriera e futuro delle professioni del bar. È uno dei temi su cui BCB intende concentrare l’attenzione nel ventennale: aiutare i giovani a entrare nel settore e a individuare possibilità concrete di crescita.  

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