Vino

08 Marzo 2024

---

---

Con l’8 marzo termina il periodo di proroga concesso dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste per l’adeguamento delle etichette dei prodotti vitivinicoli e aromatizzati agli standard previsti dal Regolamento europeo n.2021/2117: tutti i vini in commercio in Italia ora dovranno fornire l’elenco degli ingredienti, segnalare l’eventuale presenza di allergeni (come i solfiti) e riportare la dichiarazione nutrizionale.

Senza dubbio si tratta di informazioni importanti per il consumatore, ma anche ingombranti per lo spazio a disposizione sulle bottiglie. Quale potrebbe essere la soluzione? Inserire sulle etichette un QR code che rimanda a un portale web su cui i produttori di vino possono fornire tutte le informazioni relative a ogni singola bottiglia. Se poi queste informazioni sono garantite e rimangono sempre aggiornate in modo automatico è ancora meglio.

In merito a ciò, il settore vinicolo di GS1 Italy Servizi propone Brindo, il servizio di etichettatura digitale già adottato da decine di cantine italiane.

«Brindo è veloce, facile da gestire, poco costoso da implementare e molto sicuro, perché tutte le informazioni che fornisce sono gestite direttamente dall’azienda titolare del prodotto» spiega Federico Mittersteiner, Operation Manager GS1 Italy Servizi. «Ma Brindo è smart anche per i consumatori, perché permette di accedere subito alle informazioni certificate sul prodotto, semplicemente inquadrando il QR code con la fotocamera del proprio smartphone, senza dover installare alcuna app».

TAG: BRINDO,ETICHETTA ELETTRONICA,FEDERICO MITTERSTEINER,GS1 ITALY