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29 Settembre 2022Il merito è, incredibilmente, del clima "ballerino"

Contrariamente a quanto sta avvenendo in altre regioni d'Italia, la vendemmia siciliana del 2022, secondo Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, sarà tra le più lunghe in assoluto e lascia presagire un prodotto eccellente.
Dal 1° ottobre 2021 le precipitazioni in Sicilia sono state superiori del 20-25% rispetto allo scorso anno e in generale rispetto alla media degli ultimi 20 anni. Tuttavia, il forte caldo registrato a giugno, in un momento delicato per lo sviluppo delle dimensioni dell’acino dell’uva, ha inciso sul suo calibro e ha comportato cali di resa in termini di quantità.
«Bacca piccola fa buon vino - sottolinea Antonio Rallo, Presidente del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia - del resto il percorso dell’uva, a partire dalla fioritura, è stato buono: ci aspettiamo che la qualità, grazie alla gestione attenta dei vigneti e anche dell’irrigazione, sia certamente sopra la media».
Le considerazioni del Consorzio sono in linea sull’aspetto qualitativo con le previsioni vendemmiali dell’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini, presentate negli scorsi giorni al Mipaaf: per quanto riguarda la qualità, si aspettano vini “eccellenti” in Sicilia. Si protrarrà ancora sino alla metà di ottobre, intanto, la vendemmia più lunga d’Italia, che parte a fine luglio dalla costa occidentale dell’isola, spostandosi gradualmente verso sud est e per poi concludersi a ottobre inoltrato, sui rilievi più alti.
Il merito di questa vendemmia, paradossalmente, è proprio delle condizioni climatiche, con un autunno piovoso, un inverno con poche precipitazioni, una fredda primavera ed un'estate siccitosa.
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