08 Marzo 2011

Ristoranti: Subway batte McDonald`s


subway.jpgMcDonald’s perde lo scettro nel campo della ristorazione made in Usa. Considerata leader in questo campo, nel 2011 la nota catena di fast food cede il posto a Subway, franchising specializzato nella vendita di panini, insalate, pizze, che da quest`anno conta oltre 33.000 punti di consumo, mille in più rispetto a Mc Donald’s. In termini di affari, invece, McDonald’s resta in vetta con 24,1 miliardi di dollari contro i 15,2 del suo concorrente.  La nota catena di fast food americana nacque nel 1955, quando Ray Kroc, fornitore di frullatori, fondò "McDonald`s Systems, Inc." (che fu poi ribattezzata "McDonald`s Corporation") che facilitava il franchising ai nuovi ristoranti. Da allora è stata imponente la crescita di questo gruppo che è divenuto, nel corso degli anni, la maggiore catena di fast food al mondo.

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