29 Settembre 2016

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Da fine ottobre 2016 sarà disponibile la XX edizione di Away from Home Outlook.

Come ogni anno, saranno fornite le principali informazioni e trend su: valore del mercato Away From Home in Italia, Europa e USA; numeriche della rete dei punti di consumo; performance degli operatori e format della ristorazione organizzata; offerta di ristorazione in luoghi di traffico, polarità commerciali e location di entertainment/edutainment; mondo dell`intermediazione AFH.

LE NOVITA` 2016

• NUOVI TREND DI COMPORTAMENTO DEL CONSUMATORE: SOCIAL, ESPERIENZIALITÀ, BENESSERE/SALUTISMO/BIO, ...
• MODELLI DI RELAZIONE TRA LA GDO E IL MERCATO DEI CONSUMI FUORI CASA: DA FORNITORE A COMPETITOR
• FOCUS SUL CANALE RISTORANTI
• FOCUS SUGLI HOTEL IN CATENA: numero strutture, numero camere, localizzazione geografica, proprietà italiana o straniera, evoluzione, posizionamento
• FOOD DELIVERY: MAPPATURA DELL`OFFERTA ON-LINE

PER SAPERNE DI PIU` CLICCA QUI

Per ulteriori informazioni potete contattare Angela Borghi, Valentina Giallella o Maria Di Salvo (aborghi@tradelab.it - vgiallella@tradelab.it - mdisalvo@tradelab.it).

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