17 Novembre 2015

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Le due analisi annuali di TradeLab completamente dedicate al mercato Away From Home in grado di dare informazioni puntuali e aggiornate sul mondo del fuori casa, sia dal punto di vista dell`offerta, sia della domanda.

Come ogni anno, sono presenti le principali informazioni e trend su: valore del mercato Away From Home in Italia, Europa e USA; numeriche della rete dei punti di consumo; performance degli operatori e format della ristorazione organizzata; offerta di ristorazione in luoghi di traffico, retail non food e location di entertainment/edutainment; mondo dell`intermediazione AFH.

 

LE NOVITÀ 2015

• SEGMENTAZIONE CENTROMARCA DEI PUNTI DI CONSUMO FUORI CASA
• GROSSISTI E INTERMEDIAZIONE: evoluzione e trend dalla nuova analisi LINEA GROSS
• FOCUS SUI CANALI RISTORANTI E EVENING & NIGHT
• BUONI PASTO ELETTRONICI

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A FINE DICEMBRE 2015 SARÀ DISPONIBILE LA 3ª EDIZIONE DI
AWAY FROM HOME CONSUMER TREND

L`analisi di TradeLab completamente dedicata al consumatore Away From Home che misura annualmente i trend di frequentazione di canali e occasioni di consumo. Le abitudini di frequentazione e i bisogni dei consumatori rispetto ai diversi canali stanno cambiando… AFH Consumer Trend permette di cogliere e analizzare l’evolversi del consumo fuori casa per individuare quali sono i canali, le occasioni e le pratiche di consumo (incroci tra luoghi e occasioni) su cui concentrare gli sforzi commerciali e soprattutto individuare nuove opportunità di sviluppo.

 

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Per ulteriori informazioni contattare Angela Borghi, Valentina Giallella o Maria Di Salvo (aborghi@tradelab.it - vgiallella@tradelab.it - mdisalvo@tradelab.it)