Caffè Vergnano presenta il concorso "Best Barista", la selezione a livello mondiale dei migliori barman che riescono ad interpretare appieno la filosofia aziendale.
Giunto quest`anno alla sua terza edizione, il concorso "Best Barista" è uno dei tanti progetti a cura dell’Accademia Vergnano, dal 2005 dedicata alla formazione e alla promozione del caffè made in Italy, l`epresso perfetto portavoce della cultura italiana nel mondo. Le selezioni si sono svolte a livello internazionale in Indonesia, Malesia, Francia, Grecia, Slovacchia, Lettonia, Turchia e Bosnia con grande successo. In Italia, invece, la selezione è passata da Bari, Pescara, Torino, Genova, Modica, Latina, Viterbo, Venezia, Lecce e Avellino. Il concorso decreterà a Milano i migliori baristi.
Il "Best Barista 2013” verrà selezionato da una giuria di esperti che valuteranno la qualità delle preparazioni, la velocità e anche la presentazione finale. Le capacità tecniche, un’ampia conoscenza del mondo del caffè, la velocità e la pulizia oltre ad una ottima capacità di relazionarsi con il cliente sono i requisiti base della competizione.
Info: www.caffevergnano.com
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