16 Ottobre 2012

Carton Restaurant a Taiwan: il ristorante tutto di cartone


Si trova a Taichung City, nello Stato di Taiwan, all`interno del Carton King Creativity Park, e si chiama Carton Restaurant, il ristorante in cui tutto è di cartone... tranne il cibo!

Carton restaurant.jpgLo stile è davvero unico ed originale: arredi, decorazioni, piatti e persino tavoli e sedie sono stati realizzati con un materiale cartonato dagli strati ondulati. Fatta eccezione, ovviamente, per il cibo servito e per alcune posate e, quando qualcosa si rompe o viene danneggiata, si può semplicemente riciclare.

Carton restaurant 2.jpg

Ad aver ideato questa incredibile realtà è Huang Fang-liang, fondatore e general manager del Chin Tang carton restaurant 3.jpgPaperware. L`idea è nata mentre progettava un nuovo tipo di imballaggio tridimensionale. Nel 2007 Huang Fang-liang ha costruito il suo Carton King Creativity Park, dove tuttora spesso la gente resta insospettita e si chiede se i tavoli o le sedie si frantumeranno in mille pezzi quando saranno usati. Così, ormai è una prassi chiamare lo chef del ristorante, che pesa più di 100 kg, e farlo sedere davanti a tutti i commensali su una sedia. Poi uno dei camerieri gli sale sulle sue ginocchia.

L`intento è proprio quello di mostrare al mondo cosa è possibile realizzare con un materiale così sottovalutato come il cartone.

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