Restrizioni e sacrifici hanno costretto bar e locali di tutto il mondo a periodi di prolungato lockdown e alla reinvenzione totale della professione. Ma secondo gli analisti il 2021 sarà...
Debutta il Prosecco “in rosa” che arricchisce Prestige Collection, l’iconica linea della cantina di Valdobbiadene. Con la storica modifica del disciplinare del Consorzio di Tutela...
La manager guiderà una delle forze vendita dedicate alla Grande Distribuzione più grandi del Paese, con oltre 400 persone. Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti...
«Il vino italiano si sta reggendo esclusivamente con le forze degli imprenditori, ma ci sono ormai troppi nodi politici irrisolti che stanno venendo al pettine. Serve un esecutivo e un...
Si chiama The PLANeT Partnership la joint venture fra PepsiCo e Beyond Meat per la creazione di nuovi prodotti a base di proteine vegetali. PepsiCo e Beyond Meat hanno annunciato la formazione di...
C’era una volta lo spumante... sostanza viva, come i lieviti da cui nasce, lavorazione complessa ma lontana dall’essere scolpita nella pietra. Perché come tutti i vini cambia...
Un`indagine di Confimi Industria Alimentare rileva il forte calo della produzione complice il blocco della ristorazione. Rischio contrazione anche per il 2121. Era inevitabile che le piccole e le...
Nel primo consiglio d`amministrazione del Consorzio Tutela Lambrusco, nominato il presidente e presentata la nuova immagine coordinata. Il 2021 è iniziato con più di una novità...
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, è per il sesto anno consecutivo Top Employers Italia. A riconoscerlo...
Un`"etichetta narrante" per la birra artigianale 100% italiana. È quanto proposto e sviluppato da Tecno.food, Associazione degli studenti e dei laureati nelle scienze e nelle tecnologie...
S.Pellegrino Young Chef Academy Monitor 2021, il report mira a cogliere e analizzare la percezione e le opinioni dei giovani chef. S.Pellegrino Young Chef Academy, progetto internazionale...
PepsiCo ha annunciato i suoi piani per raddoppiare l’obiettivo climatico basato sulla scienza, mirando ad una assoluta riduzione delle emissioni di gas serra (GHG) attraverso la sua catena del...
C’è chi la sceglie rigorosamente margherita, e chi invece la preferisce nelle versioni più elaborate, spaziando dai classici abbinamenti della tradizione alle varianti...
Nel 2020 è stata superata la soglia di 500 milioni di bottiglie di Prosecco DOC certificate. «Si tratta di un traguardo storico per il Prosecco DOC - commenta il presidente del...
Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, ha siglato un accordo commerciale con Ron Barcelò Europa S.L....
È un dato di fatto: anche durante il lockdown gli italiani non rinunciano alla birra, che continua a rappresentare per molti un piacere, una gratificazione da assaporare in più...
La Total Beverage Company porterà Prestige Rose Edition alla decima edizione del talent culinario in onda dal 17 dicembre su Sky Uno e NOW TV. Acqua Minerale San Benedetto continua la...
«C’è ancora speranza per scongiurare il no deal, perché i nostri negoziatori stanno lavorano ogni ora per trovare un accordo che sarebbe nell’interesse di entrambe...
Milano scelta dal gruppo per promuovere i comportamenti che mantengano le distanze e supportare il canale della ristorazione e l’intera filiera della birra, che ha registrato una decrescita...
Il desiderio di voler evidenziare con sempre maggior forza i valori che l’hanno contraddistinta sin dalla sua nascita e al tempo stesso la volontà di mostrarsi in modo più...
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