

Così mentre tra gli scaffali dei supermercati si scatena la corsa ai cosiddetti “beni rifugio” (conserve di pomodoro +17%; farina +90%, latte Uht +21%, secondo i dati Coop relativi alla terza settimana di marzo), le vendite delle bevande analcoliche (dalla aranciate ai chinotti, dalle cole alla bevande energizzanti) proseguono al ralenti.
«Forti di una tenuta iniziale – commenta David Dabiankov Lorini, direttore generale di Assobibe, associazione aderente a Confindustria – in ipermercati e super cominciamo a registrare un calo del 10%, destinato ragionevolmente ad aumentare». Secondo quanto riportato nelle note dell’Associazione al Dl Cura Italia e depositate al Senato, «il ricorso alla Cassa integrazione è in crescita e le prime stime ipotizzano una perdita di fatturato del 30% nel 2020». Stima che rischia di rivelarsi per difetto, dal momento che è correlata alla eventualità di una risoluzione a breve dell’emergenza.
Il momento è difficile anche per un colosso del settore come Coca-Cola Italia, costretto ad attivare la Cassa Integrazione per 300 persone del team commerciale «di fatto impossibilitate a portare avanti il loro lavoro». L’azienda ammette: «L’Horeca per noi rappresenta fino al 40% del mercato».
Nel caso della multinazionale, pesa anche il rallentamento dei Cash&Carry, a causa delle restrizioni agli esercizi commerciali che solitamente vi si riforniscono. I cinque siti produttivi di Coca Cola Italia rimangono comunque tutti attivi, sebbene all’interno di un quadro molto rigoroso di procedure di sicurezza e piani di produzione rivisti, con conseguente fermo di alcune linee e rallentamento dell’operatività generale.
Sopensione di Sugar e Plastic Tax, blocco dei versamenti fiscali e contributivi di prossima scadenza e ulteriori misure straordinarie per la liquidità sono le richieste di Assobibe al Governo per regalare una boccata di ossigeno al settore.
«Gli emendamenti sono pronti – commenta Dabiankov –. È ora indispensabile una collaborazione e unione di intenti tra le forze politiche in Parlamento ed Esecutivo per approvare urgentemente tutte le misure necessarie per salvaguardare la salute dei cittadini, le attività economiche e i posti di lavoro».
Fonte Il Sole 24 Ore
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
09/10/2026
Un’estate calda può far vendere più acqua. Non basta, però, a riempire i locali durante tutto l’anno. La distanza tra queste due dinamiche aiuta a...
05/10/2026
Il mercato delle bevande cresce, ma l’alcol perde terreno nelle scelte dei consumatori. Secondo l’ultima analisi Circana, nei dodici mesi conclusi a giugno...
29/09/2026
Cantine 4 Valli cambia assetto proprietario. Robert Addis e Francesca Carini hanno acquisito la quota di maggioranza dell’azienda vitivinicola piacentina,...
Edra Edizioni srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Viale Enrico Forlanini 21 - 20134 Milano
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 14392510963
Copyright 2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della Protezione dei Dati: dpo@lswr.it