28 Marzo 2011

Due eccellenti birre messicane scelgono Biscaldi


birre-messicane-biscaldi.jpgBohemia, già presente nella Top Five delle migliori birre del mondo, e Tecate, da sempre una delle birre messicane più famose, scelgono il Gruppo Biscaldi per proporsi al mercato italiano. Prosegue così la collaborazione fra l’Azienda genovese, che ha registrato in Europa i migliori risultati per la distribuzione di birre messicane, e la Cerveceria Cuauhtemoch Moctezuma proprietaria anche di Sol e Dos Equis. Bohemia e Tecate completano dunque la rosa delle Dive “messicane” di Biscaldi e vengono lanciate per la prima volta sul mercato italiano. Presenti in tutta Europa e in molti Paesi al mondo, si tratta di due prodotti tradizionali Messicani che vantano il primo oltre 100 anni di storia e il secondo, nato nel dopoguerra, quasi 70 anni. Con un gusto tipicamente europeo, ravvivato dal brio e dall’effervescenza dello stile di vita latino, Bohemia e Tecate sono due marchi dal forte potenziale per un pubblico sempre più alla ricerca di novità e di prodotti qualitativamente molto alti. E Biscaldi in tal senso è il partner ideale per l’indiscussa expertise e la conoscenza ventennale delle birre messicane. Lanciata nel 1905 in Messico, Bohemia è una pilsner dal gusto ricco e intenso e dal corpo pieno e robusto. Ha una personalità dalle sfumature complesse grazie all’utilizzo di ingredienti della migliore qualità e a un’accurata selezione del luppolo. Bohemia si differenzia per la purezza delle materie prime, oltre alla cura e alla precisione con cui vengono utilizzate. Inizialmente confezionata in bottiglie dal vetro chiaro, dal 1958 ha adottato la sua caratteristica ed elegante bottiglia color ambra, che garantisce una maggiore protezione al prodotto, dal design distintivo e unico con l’anello d’oro attorno al collo della bottiglia, che raffigura un antico azteco. Tecate prende il nome dall’omonima città in cui venne originariamente prodotta nel 1944. Uno dei principali marchi messicani esportati negli Stati Uniti, Tecate è una lager finemente bilanciata con una gradazione alcolica di 4.5°. Caratterizzata da un colore dorato e da un leggero aroma di malto e luppolo, ha un gusto fresco e pulito, molto dissetante. Viene bevuta con la tradizionale fetta di lime e sembra che questa tradizione in Messico sia iniziata proprio con Tecate: i contadini messicani infatti passavano il lime sul collo della bottiglia per mantenere lontani gli insetti. La montagna che appare sull’etichetta di Tecate, insieme all’aquila stilizzata, simbolizzano l’orgoglio della sua origine messicana e ne esprimono la forza e carattere.

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