26 Ottobre 2018

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«Quest`anno il consumo di acqua in bottiglia è destinato a superare tutte le altre bevande analcoliche in tutto il mondo». Così parla Richard Hall, Presidente di Zenith Global, durante il Global Bottled Water Congress ad Evian, congresso che porta al centro dell’attenzione l’acqua in bottiglia in una produzione sostenibile.

La previsione secondo la quale la minerale in bottiglia supererà tutte le altre bevande analcoliche si poggia sui dati del neo database online Globaldrinks.com (un primo database risale al 2000) che copre 24 categorie e segmenti di bevande analcoliche in 86 paesi, registrando dati sia in volume che in valore, con informazioni che risalgono al 2006 e previsioni fino al 2022.

Dalle statistiche del database si evince che la stragrande maggioranza delle acque in bottiglia non è solo percepita come salutare e locale, ma è anche conveniente, con prezzi che non hanno subito variazioni significative negli ultimi dieci anni.

«Il prezzo dell`acqua sfusa - spiega Richard Hall - in confezioni superiori a 10 litri ha una media costante di US $ 0,15 o meno per litro e la media per confezioni più piccole di acqua naturale non è aumentata oltre $ 0,65 per litro. Tuttavia, c`è un forte premio per altre acque, con acqua frizzante in media fino a $ 0,97 dollari al litro, acqua aromatizzata fino a $ 1,49 al litro e acqua funzionale fino a $ 1,95 per litro.»

Il consumo di acqua in bottiglia ha raggiunto i 418 miliardi di litri nel 2017, una crescita del 92% dal 2007, con un aumento in 10 anni di 200 miliardi di litri. Tutte le altre bevande analcoliche hanno totalizzato 438 miliardi di litri nel 2017, (+ 24% dal 2007) con un aumento in 10 anni di 84 miliardi di litri.

Fonte ZenithGlobal.com