04 Aprile 2017
Ferrarelle promuove con Vinòforum la prima edizione de "La Città della Pizza"
Ferrarelle promuove la prima edizione de "La Città della Pizza", format ideato e organizzato da Vinòforum, che dal 31 marzo al 2 aprile presso il Guido Reni District della capitale metterà in mostra e all’assaggio 90 ricette di pizza, declinate in diverse varianti fino ad arrivare a quelle più sensazionali, preparate a quattro mani da maestri pizzaioli e grandi chef nell’ambito delle Ferrarelle Sensation al Brunch & Dinners.

Nel corso dei tre giorni, ad ingresso sempre gratuito, ognuno dei 30 maestri pizzaioli protagonisti proporrà al pubblico un proprio menù composto da tre pizze, una margherita o una marinara, un cavallo di battaglia e una limited edition preparata appositamente per la kermesse, per un totale di 90 pizze, per un viaggio di gusto in tutte le tradizioni: napoletana, all’italiana, fritta, gourmet, al taglio.
Le Ferrarelle Sensational Brunch & Dinners renderanno omaggio invece all’arte del la pizza e della cucina insieme, proponendo intriganti e indimenticabili accostamenti di sapori e manualità che vivranno su un unico prestigioso tavolo per 20 fortunati commensali. Si comincia con la Sensational Dinner di venerdì 31 marzo alle ore 20.30 con la chef Isid e De Cesare del ristorante La Parolina di Trevinano (VT) e il maestro pizzaiolo Salvatore Di Matteo, dell’omonima pizzeria napoletana; sabato 1 aprile il brunch delle 13.00 è a firma del maestro Corrado Scaglione di Enosteria Lipen di Triuggio (MB) e dello chef Fabrizio Sepe de Le Tre Zucche di Roma, mentre la cena è all’insegna della romanità del maestro Stefano Callegari, di Trapizzino, Tonda, Sbanco e Sforno, e dello chef Nicola Delfino di Benito al Ghetto; domenica 2 aprile alle ore 13.00 è il turno dello chef Pasquale Palamaro dell’Indàco di Ischia e del maestro Renato Bosco della pizzeria Saporè di Verona, e dinner di chiusura con lo chef Raffaele De Mase e con il maestro Ciccio Vitiello della pizzeria Casa Vitiello di Caserta.
Con il supporto all’evento, Ferrarelle conferma il percorso intrapreso a sostegno della pizza eseguita a regola d’arte e con materie prime di qualità, perché condivide con questo piatto l’autenticità di prodotto Made in Italy e un posto indelebile sulle tavole e nel cuore degli italiani.
Ferrarelle SpA è il quarto gruppo italiano a volume nel settore delle acque minerali ed è proprietaria dei marchi Ferrarelle, Vitasnella, Fonte Essenziale, Boario, Natia e Santagata e distributore esclusivo per la penisola del brand Evian. La società è in espansione anche all’estero e con Ferrarelle e Natia è in distribuzione in USA, Regno Unito, Francia, Spagna, Germania, Danimarca, Russia, Australia, Nuova Zelanda, Giappone, Hong Kong, Taiwan.
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
News
La società quotata Fresh Del Monte Produce Inc. chiarisce la totale indipendenza da Del Monte Foods Inc. e rassicura clienti e partner: nessun impatto...
News
Dalle Langhe a Perugia, il birrificio agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo ottiene due riconoscimenti al Premio Cerevisia
Eventi
Non c’è due senza tre. Per il terzo anno consecutivo Yoga sarà protagonista alla Maratona delle Dolomiti, granfondo di ciclismo in programma domenica 6...
News
Gruppo Caffo 1915 ha firmato con Campari Group l’accordo per l’acquisizione dell’azienda Cinzano. Il closing dell’operazione è previsto entro il...