11 Febbraio 2011

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Cedral Tassoni, casa della storica cedrata, è pronta ad attuare il piano di riorganizzazione approvato dal Consiglio di Amministrazione. Gli investimenti iniziali, da concludere entro il 2011, mireranno alle linee ed alla struttura aziendale per migliorare l’efficienza del processo produttivo e la logistica. L’azienda lombarda non si fermerà qui e punterà altresì a valorizzare il patrimonio storico aziendale con la creazione di un archivio consultabile dal pubblico e di un museo da far visitare a scuole e giovani. La cedrata è senza dubbio uno dei soft drink apprezzato nel nostro paese e introdotto tra il tra gli anni ’60 e ’70 con la tradizionale bottiglietta di vetro senza etichetta. Cedral Tassoni è un’azienda con un fatturato che si aggira intorno agli 11 milioni di euro, ottenuto per la maggior parte dalla vendita di cedrata, alla quale si affiancano liquori (Acqua di Cedro) e sciroppi (cedro e tamarindo).