14 Gennaio 2015

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Abuelo, il rum panamense nato nel 1908 e distribuito in Italia da OnestiGroup S.p.A., parte per un tour lungo 6 giorni che lo porterà a Roma, Milano e Torino! L`Abuelo Tour 2015 partirà da Roma sabato 17 gennaio e si chiuderà a Torino il 22.

Organizzato da OnestiGroup con la collaborazione di Mixology Academy, J. Percorsi, Isla de Rum, Hotel Four Season Milano, Banco e Sweet & Sour - vedrà la presenza del Global Brand Ambassador Abuelo, Cristobal Srokowski e la collaborazione di diversi esperti di settore, tra cui Leonardo Pinto - organizzatore dell`annuale ShowRum di Roma.

 

Sabato 17 Gennaio

L`apertura del Tour sarà una Cocktail Competition dal sapore insolito: bando ai giudizi basati solo sulla tecnica, il gusto e l`estetica dei cocktail. I partecipanti, per aggiudicarsi la vittoria (un viaggio a Barcellona con tour guidato dei migliori locali notturni della città ed altri premi), dovranno superare 5 prove: Merceologia - un questionario sul mondo dei liquori e distillati, su Ron Abuelo e sui cocktail internazionali IBA; un Test Pouring che verificherà la competenza del bartender nella versata senza jigger; uno Speed Working nel quale il partecipante sarà chiamato a preparare una comanda di 4 cocktail come da ricettario IBA, una prova di degustazione con analisi sensoriale e degustazione ed infine la classica prova cocktail dove il barman potrà dare libero sfogo alla propria creatività realizzando una ricetta a base di Ron Abuelo.

Solo i 10 migliori avranno accesso alla finale, che si terrà il giorno stesso e che prevede la realizzazione di un cocktail a base di uno dei rum della gamma Abuelo e altri prodotti dell`assortimento Esclusive OnestiGroup.

 

Domenica 18 Gennaio

Dopo la Cocktail Competition, l`Abuelo Tour proseguirà con una cena di degustazione a Roma domenica 18 gennaio presso il noto Banana Republic, per poi spostarsi a Milano.

 

Martedì 20 Gennaio

Nel capoluogo lombardo, è stato organizzato un evento di degustazione di cocktail Abuelo creati dal barman Luca Marcellin nella splendida location del Four Season.

 

Mercoledì 21 Gennaio

Il giorno seguente è prevista un Educational presso il cocktail-bar Banco sui Navigli per far scoprire ai bartender milanesi e agli appassionati la magia del nettare panamense.

 

Giovedì 22 Gennaio

Chiusura in bellezza a Torino, con Masterclass sul mondo del rum e degustazione guidata di Ron Abuelo, dedicata ai professionisti, presso la scuola barman Sweet & Sour.