11 Giugno 2014

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«Siamo orgogliosi di avere con noi Alberto Antonini che entra come Wine Consultant sul progetto "Alta Qualità" che si prefigge l’obiettivo di continuare a sviluppare prodotti unici e vincenti in linea con le richieste dei mercati internazionali» spiega Vito Varvaro, Presidente di Cantine Settesoli. 

 

Nato a Cerreto Guidi (FI), Alberto Antonini è enologo e winemaker di fama internazionale. Wine Spectator e The Drinks Business lo annoverano, infatti, tra gli enologi più influenti ed esperti del mondo. Tra i suoi meriti quello di aver determinato un vero e proprio cambio di mentalità, da una concezione Bordeaux-centrica ad una visione che esprima ed esalti sempre l’autenticità del territorio. Nel suo curriculum sono incluse le maggiori aziende vitivinicole italiane e le principali cantine del mondo. È infatti conteso, come consulente prezioso, nei maggiori paesi produttori di vino: Italia, USA, Argentina, Cile, Sud Africa, Canada, Portogallo, Spagna ed Australia. 

«Sono davvero felice di lavorare con Cantine Settesoli ed in Sicilia - dichiara Alberto Antonini - luogo ricco di sapori, profumi, storia e bellezza. Lavorerò per contribuire a creare vini di terroir, che mostrino l’unicità di un’isola che è per me grande fonte di ispirazione e carica creativa». 

 

 

Cantine Settesoli. Nata nel 1958 a Menfi per iniziativa di un gruppo di viticoltori, l’azienda si è sviluppata nel corso dei decenni. Cantine Settesoli rappresenta oggi la più grande azienda vitivinicola siciliana, i cui terreni vitati estesi per 6.000 ettari le consentono di potersi definire il vigneto più grande d’Europa e il più importante della Sicilia. Con i suoi 2.000 soci, quattro stabilimenti, una capacità lavorativa di circa 500.000 quintali di uve all’anno, una produzione di 24 milioni di bottiglie di vino prodotte nell’ultimo anno solare e una costante attenzione ai temi ambientali e sociali, Cantine Settesoli si impone come protagonista del panorama vitivinicolo nazionale ed internazionale. L’azienda è presente in Italia nel canale Horeca con il marchio Mandrarossa e nei supermercati con il marchio Settesoli.