02 Aprile 2014

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Lunedì al Vinitaly conferenza stampa di presentazione alle ore 10:30 presso lo Stand Regione Puglia Pad. 11. Per esaltare il connubio tra vino rosé e tradizione gastronomica italiana due sommelier d’eccezione: Palma D’Onofrio, maestra di cucina e Paolo Lauciani, esperto di enogastronomia.

Torna anche quest’anno l’appuntamento con il Concorso enologico nazionale dei vini rosati d’Italia, evento promosso dall’Assessorato alle risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia italiana della vite e del vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle Politiche agricole per celebrare la migliore produzione italiana di vino rosato.

Primo e unico riconoscimento specialistico italiano del settore e punto di riferimento per la filiera del rosato, il concorso, giunto alla terza edizione, ha realizzato, lo scorso anno, numeri da record con 292 cantine partecipanti in rappresentanza di tutte e 20 le regioni d’Italia e 68 province. Nelle sei categorie in concorso furono premiati 19 vini e assegnati 217 diplomi di merito, a conferma della qualità molto elevata dei vini presenti in degustazione.

«La competizione si conferma per la sua originalità e per l’attenzione che riesce a suscitare su una tipologia di vino delicato e fruttato, sempre più di moda rispetto al passato, - afferma l’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni, per il secondo anno al timone del Concorso -  ma che è anche risultato di un percorso di vinificazione che esalta l’esperienza dei produttori pugliesi e il grande patrimonio di biodiversità che fa della Puglia una grande tela di colori e sapori da cui attingere. Confermiamo la nostra leadership nel settore e per questo il Concorso non fa altro che stimolare ulteriormente i produttori italiani che ormai riconoscono alla Puglia anche l’ambizioso ruolo di guida nelle preferenze di operatori del settore e mercato». 

 

Il primo appuntamento per incontrare buyer ed esperti del settore sarà a Verona, nell’ambito della 48° edizione del Vinitaly. Il Concorso enologico nazionale dei vini rosati, infatti, approda anche quest’anno in una delle più prestigiose vetrine internazionali del vino, presentando la sua terza edizione lunedì 7 aprile alle 10:30 nello stand della Regione Puglia (Pad. 11). 

Insieme a Nichi Vendola, Presidente della Regione Puglia, l’assessore alle risorse agro-alimentari Fabrizio Nardoni e il senatore Dario Stefàno, già assessore al ramo e promotore della nascita dell’iniziativa, ripercorreranno il cammino e gli obiettivi del concorso. Gli aspetti tecnici, la valenza produttiva e culturale della competizione  saranno invece illustrati dal direttore dell`Area "Politiche per lo sviluppo rurale" della Regione Puglia Gabriele Papa Pagliardini, dal Presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella e dal Direttore Generale Giuseppe Martelli, Presidente delle giurie del Concorso, nonché dal Presidente dell’Accademia italiana della vite e del vino, Antonio Calò.

È prevista la partecipazione di due noti testimonial del connubio tra il vino rosato e le eccellenze della tradizione gastronomica italiana: Palma D’Onofrio, maestra di cucina,  curatrice del blog "SOS Cuoca" e per anni nello staff dei maestri di cucina de "La prova del cuoco" e Paolo Lauciani, esperto di enogastronomia nell’ambito della Fondazione Italiana Sommelier, attualmente nello staff della trasmissione "La prova del cuoco". L`incontro sarà condotto dalla food expert e giornalista Antonella Millarte.

Per informazioni sul concorso: www.concorsorosatiditalia.it - tel.: 080/5538860
email: info@concorsorosatiditalia.it