I grappoli di Vespaiola "torcolati" sugli spaghi per appassire e diventare Torcolato: oggi a Breganze si è svolta la cerimonia della prima spremitura in piazza delle uve.
La Doc del Torcolato è nata nel 1995 e protegge questo vino della pedemontana veneta apprezzato nel mondo. Durante la manifestazione è stato ufficializzato il gemellaggio con il Consorzio del Gorgonzola e nominato l`ambasciatore nel mondo del Torcolato: è Alberto Zamperla imprenditore vicentino "re" delle giostre.
Fonte ANSA
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