12 Novembre 2013

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Con 153 aziende vinicole selezionate - di cui 89 da Udine, 36 da Gorizia, 27 da Pordenone e 5 da Trieste - 655 dei campioni di vino "approvati", da cui si sono evidenziati 50 Top Wines, è stata presentata la nuova guida ai vini curata dalle quattro Cciaa, giunta alla seconda edizione del suo rinnovato percorso - dopo le prime 10 annualità - che prende il nome di "The italian wines from Fvg", rimarcando così la sua vocazione alla promozione internazionale.

Il format prevede un volumetto cartaceo pluriennale e un sito internet (www.winesfriuliveneziagiulia.it), che si aggiorna di anno in anno con una nuova selezione vinicola, testata e approvata dalla Commissione di esperti (65 tecnici degustatori iscritti negli elenchi camerali; 15 sommelier e 15 esperti dell`Onav).

Sono stati i rappresentanti delle Cciaa, nella sede dei Vivai Cooperativi di Rauscedo, a conferire le onorificenze ai 50 Top wines, assieme al presidente del Comitato Guida vini Sergio Lucchetta, al presidente Pietro D`Andrea, al sindaco di Rauscedo Michele Leon, all`assessore provinciale Michele Boria e al delegato di FriulAdria, partner del progetto, Fabrizio Prevarin. I 50 Top wines rappresentano la selezione dei migliori vini degustati e rappresenta la reale proporzione della produzione enologica regionale: ne è specchio perchè il numero di vini eletti per ogni varietà riflette la percentuale di vino di quel tipo prodotto in regione. Così la percentuale tra bianchi e rossi è mantenuta sul 70-30. Su 50 vini, quasi la metà (ben 23) sono autoctoni. Nella stesura del Regolamento, e quindi nella ripartizione del numero di vini per ogni tipologia, è stato dato peso ai due autoctoni per eccellenza: il Friulano e il Refosco, rispettivamente con 6 e 4 Top Wine.

Fonte AGI