Quest`anno la guida evidenzia una netta affermazione di cantine della Maremma, tra le quali rientra l`Azienda Michele Ventura di Sovana. Michele Ventura, che ha avviato la sua produzione da una ventina di anni, si è dedicato totalmente alla sua terra per studiare i vigneti e dare loro la possibilità di esprimere le sue vere caratteristiche: la sua ricerca ha sempre puntato alla valorizzazione delle potenzialità di un terroir difficile e poco conosciuto come quello maremmano.

Fonte AGI