10 Maggio 2013

---

---

Da una ricerca del Censis condotta per conto di Coldiretti, gli italiani continuano a preferire l`acqua minerale confezionata in bottiglia, piuttosto che bere quella del rubinetto: non si fidano!

Il 54% degli italiani beve acqua in bottiglia, contro il 20% che ricorre alle caraffe filtranti. L’acqua minerale, dunque, continua a non aver rivali sul mercato dell`alimentazione e della cucina italiana, infatti, i dati mostrati dalla Coldiretti Emilia Romagna ci dicono che il 23% dei consumatori è convinto che l`acqua minerale sia più buona, il 31% la considera più salutare, il 37% ricorre al rubinetto e per il 9% la spesa per l`acqua minerale grava troppo sulle finanze della famiglia.

Nonostante il periodo di crisi e i costi elevati dell`acqua minerale in bottiglia, rispetto a quella del rubinetto, le famiglie italiane non rinunciano all`acquisto. Dalla ricerca, però, è emerso anche che più dell’82% degli intervistati ha ammesso di aver passato gli ultimi due anni alla ricerca dell’offerta più bassa o di qualche irrinunciabile promozione. Inoltre, negli ultimi anni è cambiata totalmente la percezione dell’acqua come risorsa unica per l’uomo: il 59% degli intervistati (il 65% a Sud del Paese) riconosce il problema della scarsità delle risorse idriche e il 70% è molto preoccupato riguardo la qualità di tali risorse e l’inquinamento.

Negli ultimi due anni, gli italiani hanno consumato circa 196 litri di acqua in bottiglia per abitante portando l’Italia al primo posto in Europa e al terzo nel mondo per consumo di minerale, dietro Arabia Saudita e Messico.