15 Aprile 2013

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Schneider Weisse TAP X Meine Sommer Weisse è la novità estiva del birrificio tedesco, una birra bianca e dissetante. Distribuita in Italia da Interbrau.

Finalmente il meteo sembra essere diventato più clemente ed un bel sole inizia a riscaldare le giornate. Un clima perfetto per godersi una weizen di qualità, come TAP X Meine Sommer Weisse, la nuova birra di frumento prodotta dagli specialisti bavaresi della Schneider Weisse. Come si può intuire dal nome stesso, il birrificio Schneider si è focalizzato sin dalla sua fondazione (avvenuta nel 1872) sullo stile weizen, interpretandolo in maniere diverse e fornendo quindi agli appassionati del genere una vasta gamma di aromi e sapori differenti, partendo da quelli “classici” delle migliori weizen presenti ad esempio nella TAP 1 Meine Blonde Weisse, passando per le più luppolate TAP 4 Mein Grünes e TAP 5 Meine HopfenWeisse, fino ad arrivare alla “weiss-bock” TAP 6 Unser Aventinus dal color rosso rubino e toccando anche il campo della birra analcolica con TAP 3 Mein Alkoholfreies.

La novità del 2013, riconoscibile dalla sigla TAP X, si chiama Meine Sommer Weisse e, letteralmente, significa “la mia weizen estiva”. Una birra in grado di regalare un’esperienza piacevole e frizzante al consumatore, grazie al sapore fruttato e acidulo che ricorda la mela verde ed il pompelmo e che si sposa a meraviglia con il fantastico aroma secco del luppolo Hallertau, che lascia una sensazione fresca e genuina sul palato.

Meine Sommer Weisse è ottima come aperitivo oppure in abbinamento a cibo leggero come il pollo al lime, rosmarino e timo, con le insalate, le portate leggere a base di pesce o per un sorbetto alla frutta. Come le altre specialità Schneider Weisse, TAP X è distribuita in Italia da uno dei leader del settore, Interbrau di Padova, azienda dalla lunghissima tradizione e con una decennale esperienza iniziata proprio con le migliori birre tedesche.

www.interbrau.it

www.schneider-weisse.de