03 Aprile 2013

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Sarà disponibile sul mercato a partire da aprile la nuova referenza della gamma prodotti di Birra FORST: il fusto da quindici litri della V.I.P. Pils. Con questa nuova referenza Birra FORST va incontro alle esigenze del canale Ho.Re.Ca., che sempre più spesso richiede formati pratici per le specialità birrarie come lo è una birra prodotta secondo il metodo pilsner.

La Forst V.I.P. Pils fu spillata per la prima volta il 16 giugno 1967, giorno in cui si festeggiava il 60° compleanno del Presidente della FORST, l’Ing. Luis Fuchs. Infatti, i suoi  birrai decisero di dedicargli una nuova tipologia di birra per l’occasione. V.I.P. Pils è quindi l’unica birra di questa tipologia nata in Italia oggi in commercio su piano nazionale. Per i birrai di Birra FORST rappresenta la continuazione di una tradizione ormai ultratrentennale dedicata ad un ricordo indimenticabile nel rispetto della sempre attuale filosofia dell’azienda: qualità e natura.

A partire dal mese di aprile sarà disponibile sul mercato la nuova confezione da quindici litri della V.I.P. Pils, birra dal gusto particolarmente secco e di grande freschezza, con raffinate note di cereale e luppolo.

«La richiesta di mercato per confezioni speciali è in crescita. Per questo motivo abbiamo introdotto il fusto da quindici litri per la nostra V.I.P. Pils, prodotto unico nel suo genere e che rappresenta per noi l’emblema di tutti i nostri valori, primo tra tutti la tradizione» spiega Margherita Fuchs von Mannstein, Amministratore Delegato della Spezialbier-Brauerei FORST.

Il nuovo fusto da quindici litri di V.I.P. Pils sarà disponibile a partire da inizio aprile 2013 presso i grossisti di bevande distributori ufficiali di Birra FORST. Il fusto da quindici litri va a completare la gamma in fusto di FORST V.I.P. Pils, dove fino ad ora erano disponibili il fusto da trenta litri ed il pratico Forsty da 12,5 litri.

FORST V.I.P. PILS – Scheda tecnica

TIPOLOGIA:	Pils
COLORE:	6,5 EBC – oro con riflessi verdolini
AMARO:	32 EBU
FERMENTAZIONE:	Bassa
GUSTO:	Particolarmente secco e di grande freschezza, con raffinate note di amarognolo
AROMA:	Gradevole, con note di cereale e luppolo
SCHIUMA:	Fine, compatta e persistente
GRADI SACCAROMETRICI:	11,9° grado plato
GRADI ALCOLICI:	5,0% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:	7-8° C
BICCHIERE CONSIGLIATO:	Flute
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:	Antipasti raffinati, pesce, carni bianche
NOTE PARTICOLARI:	Particolarmente beverina, questa birra è un ottimo aperitivo. Con il suo gusto secco e il raffinatissimo profumo di luppolo, prepara corpo e mente all’assunzione di cibo. Birra elegante, frutto di sapienti miscele dei migliori malti e luppoli Saaz, per le sue qualità ben si merita l’appellativo V.I.P. (Very Important Pils).