28 Novembre 2012

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Si è concluso con la vittoria di Emily Cionna il Contest che ha chiuso il corso "Barman" organizzato ad Ancona dalla Confcommercio Imprese per l`Italia Provincia di Ancona, in collaborazione con lo chef-barman Enzo Chionne patron dello storico Liz Bar.

La barlady, in grado di sconfiggere la concorrenza agguerrita di tanti aspiranti barman e di altre barlady, ha primeggiato con il suo cocktail Emily, che porta proprio il suo nome. Tra gli altri membri della giuria la presenza del dott. Simone Paglionico (agente rappresentante della Martini per Ancona e Pesaro), Ezio Caleffi (agente e depositario Caffè Segafredo Zanetti - Italia Centro e Sud), Eva Kottrova (Giornalista riviste specializzate settore bar, nonché Sommelier e Barlady) e il dott. Fabio Brisighelli in rappresentanza della Camera di Commercio di Ancona. A presiedere la cerimonia delle premiazioni è stato il prof. Massimiliano Polacco, direttore Confcommercio Imprese per l’Italia della Provincia di Ancona.

Emily si è aggiudicata la palma della migliore del contest Confcommercio, ma si sono distinti anche Giulia Tondini, seconda classificata con il suo Green Mountain, Francesco Gaggiotti terzo classificato con il suo after-dinner Soleil Levant e Pasquale Guadagni con Pascal.