24 Febbraio 2012

Claudia Bondi vince il Master del Sangiovese 2012


claudia bondi master del sangiovese.JPGTrionfo rosa all`11° edizione del Master del Sangiovese - Trofeo Consorzio Vini di Romagna: alle spalle della sommelier della delegazione AIS di Arezzo si è piazzata la cotignolese Annalisa Linguerri, seguita da Ottavio Venditto e Federico Scarponi

E` la sommelier aretina Claudia Bondi, trentasei anni, fisico minuto e un inconfondibile accento toscano, la vincitrice dell`edizione 2012 del Master del Sangiovese "Trofeo Consorzio Vini di Romagna" che con una performance impeccabile ha superato la cotignolese Annalisa Linguerri, Ottavio Venditto e Federico Scarponi.

Sommelier da appena due anni della sezione AIS di Arezzo e già una delle punte di diamante dell`AIS Toscana – si è classificata seconda al concorso per Miglior Sommelier delle Toscana 2011 e settima nella classifica di Italia a Tavola sul personaggio dell`anno della categoria maitre e sommelier "Claudia Bondi si è distinta per la competenza e la sicurezza con cui ha affrontato le prove del concorso - conoscenza del vitigno e sua coltivazione, riconoscimento e abbinamento "oltre che per una classe impeccabile nel servizio che tradisce il suo passato nella moda.

Un Master del Sangiovese in rosa dunque, quello che si è tenuto lo scorso 20 febbraio a Faenza nell`ambito di Vini ad Arte - kermesse di presentazione dell`annata 2009 del Sangiovese Riserva realizzata da Enoteca regionale Emilia Romagna, Consorzio Vini di Romagna e Convito di Romagna - e che ha ospitato rappresentanti della stampa italiana e internazionale alla scoperta della denominazione Romagna Sangiovese.

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