La famiglia Lunelli ha affidato alla creatività di Arnaldo Pomodoro la realizzazione della cantina dell`azienda Tenuta di Castelbuono. La cantina è una sorta di “scultura”, un ambiente architettonico insolito, ma che risponde perfettamente alle esigenze dell’azienda e si armonizza con il territorio corcostante. Protetti dal grande guscio realizzato da Pomodoro, l’azienda lavora, tra gli altri, il grappolo autoctono Sagrantino di Montefalco.
La cantina è stata ribattezzata, per la sua forma, Carapace; come spiega l’ideatore Pomodoro «il paesaggio mi ricordava il Montefeltro dove sono nato, così come l`ha raccontato in tanti quadri Piero della Francesca. Il mio intervento quindi non doveva disturbare la dolcezza delle colline dove si estendono i vigneti, anzi doveva integrarsi perfettamente con l`ambiente. Ho avuto l`idea di una forma che ricorda la tartaruga, simbolo di stabilità e longevità che, con il suo carapace rappresenta l`unione tra terra e cielo".
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