Alex Kammerling , master bartender londinese di fama internazionale, ha creato un liquore al ginseng, il “Kammerling’s Ginseng Spirit”, e lo ha lanciato sul mercato inglese all’inizio dell’anno, riscuotendo già un tale successo da entrare nelle drink list dei più rinomati bar inglesi tra cui The Savoy Hotel e l’Artesian Bar del Langham Hotel di Londra.
“Kammerling’s Ginseng Spirit” nasce dopo 5 lunghi anni di ricerche e la ricetta come ovvio, è segreta.
Una ricetta che farebbe gola a molti produttori, dato che questo liquore si differenzia dagli altri per molte caratteristiche: in primis ha in media meno alcol (solo 33%) di molti altri spirits, ha meno zucchero degli altri liquori, è meno amaro di un bitter; è prodotto con il metodo con cui si prepara il gin (72 ore di macerazione in alcol) e 45 materie prime tra cui 4 tipi di ginseng, ginepro, scorze di pompelmo, bacche di Goji e miele di Manuka.
Il suo inventore consiglia di berlo con ghiaccio e una scorza di limone, sia come aperitivo, che come dopo pasto. Il liquore in Italia è presente in esclusiva al Nu Lounge Bar di Daniele dalla Pola a Bologna.
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
04/07/2025
La società quotata Fresh Del Monte Produce Inc. chiarisce la totale indipendenza da Del Monte Foods Inc. e rassicura clienti e partner: nessun impatto...
03/07/2025
Dalle Langhe a Perugia, il birrificio agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo ottiene due riconoscimenti al Premio Cerevisia
02/07/2025
Non c’è due senza tre. Per il terzo anno consecutivo Yoga sarà protagonista alla Maratona delle Dolomiti, granfondo di ciclismo in programma domenica 6...
27/06/2025
Gruppo Caffo 1915 ha firmato con Campari Group l’accordo per l’acquisizione dell’azienda Cinzano. Il closing dell’operazione è previsto entro il...
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Via Spadolini 7 - 20141 Milano
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
Copyright 2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della Protezione dei Dati: dpo@lswr.it