16 Novembre 2011

---

---

Sparkle-Bere Spumante è la guida della rivista Cucina & Vini che ogni anno recensisce gli spumanti italiani. Le sfere sono il simbolo che decreta la qualità dei vini; il massimo del punteggio è “5 sfere” e nell’edizione 2012 i vini spumanti con il massimo dei voti sono ben 47 (erano 39 nel 2011). La regione con più etichette recensite è il Veneto con 321 etichette totali, seguito dalla Lombardia.

Francesco D’Agostino, direttore di Cucina & Vini e curatore di Sparkle commentando  l’uscita della guida comunica che si terrà la degustazione di alcuni dei vini presenti nella classifica della guida: «Per mesi abbiamo assaggiato ottime etichette, molte delle quali saranno in degustazione sabato 26 novembre presso l’Hotel Excelsior di Via Veneto. Contiamo di ripetere il successo dello scorso anno, quando quasi 2.000 persone furono ospiti della nostra manifestazione».

Ecco le 5 sfere presenti nella guida 2012:

Adami - Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Colbertardo Vigneto Giardino Dry 2010

Andreola - Valdobbiadene Cartizze Dry 2010

Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore Bandarossa Extra Dry 2010

Bortolomiol - Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2010

Col Vetoraz - Valdobbiadene Brut

Col Vetoraz - Valdobbiadene Cartizze Superiore Dry 2010

Le Colture - Valdobbiadene Cruner Dry

Ruggeri - Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry

Spagnol - Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2010

Villa Sandi - Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna La Rivetta Brut

Arunda - Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra Brut

Haderburg - Alto Adige Riserva Hausmannhof Brut 2002

Gancia - Alta Langa Riserva Cuvée 60 Brut 2005

La Scolca - Gavi Soldati La Scolca Brut 2004

La Scolca - Soldati La Scolca Riserva D`Antan Brut 1999

La Scolca - Soldati La Scolca Riserva D`Antan Rosé Brut 1999

Abate Nero - Trento Domini Brut 2007

Abate Nero - Trento Riserva Cuvée dell`Abate Brut 2006

Cavit - Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2004

Cesarini Sforza - Trento Riserva Aquila Reale Brut 2004

Endrizzi - Trento Talento Riserva Brut 2007

Ferrari - Trento Perlé Nero Extra Brut 2005

Letrari - Trento Talento Riserva Brut 2006

Maso Martis - Trento Rosé Brut

Metius - Trento Riserva Methius Brut 2005

Bellavista - Franciacorta Gran Cuvée Satèn

Bellavista - Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé Extra Brut 2005

Bellavista - Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2004

Guido Berlucchi - Franciacorta Cellarius Brut 2007

Guido Berlucchi - Cuvée Imperiale Vintage Brut 2004

Ca` del Bosco - Franciacorta Dosage Zero 2006

Ca` del Bosco - Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Brut 2004

Ca` del Bosco - Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé Brut 2003

Ferghettina - Franciacorta Riserva 33 Pas Dosé 2004

Fratelli Berlucchi - Franciacorta Pas Dosé 2007

La Montina - Franciacorta Riserva Vintage Extra Brut 2005

La Valle - Franciacorta Regium Brut 2005

Le Marchesine - Franciacorta Satèn 2007

Majolini - Franciacorta Satèn 2006

Majolini - Franciacorta Riserva Blanc de Blanc Extra Brut 2005

Uberti - Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2006

Uberti - Franciacorta Magnificentia Satèn

Villa - Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2006

La Palazzola - Riesling Brut 2007

Marramiero - Brut

Marramiero - Rosé Brut

D`Araprì - La Dama Forestiera Nature 2005