Euvite è l’associazione nata per dare visibilità al patrimonio viti-enologico calabrese e nasce dalla volontà delle aziende Librandi di Ciro` Marina, Statti di Lamezia Terme, Serracavallo di Cosenzab, Malaspina di Melito Porto Salvo ed I Poderi Marini di San Demetrio Corone, tutti territori diversi fra loro che producono vini di qualità che la neo associazione spingerà sul mercato. La coalizione di più imprese accomunati da bisogni e obbiettivi darà alle produzioni avranno maggior forza.
«Euvite», dice Nicodemo Librandi «nasce dalla consapevolezza che i vini, i vitigni, le tradizioni viticole e i territori calabresi stessi, con le loro particolarità, non sono ancora adeguatamente conosciuti dal grande pubblico appassionato di vini autentici. Per questo motivo abbiamo avviato un vero e proprio cantiere permanente che prevede incontri con esponenti della comunità scientifica, giornalistica e commerciale che ruota intorno al mondo del vino nazionale ed internazionale. Lo scopo è di metterne le professionalità e le conoscenze al servizio della vitivinicoltura calabrese per stimolarne la crescita, ma anche e soprattutto per renderne note le peculiarità al più ampio numero possibile di consumatori del vino di qualità».
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